Време е за една чудесна рецепта! Тя е за всички фенове на мексиканската кухня. Получава се наистина страхотно. Може да си я приготвите у дома за себе си, когато чакате гости или за някое парти. Сигурни сме, че всички (без вегетарианците и веганите, за жалост) ще останат очаровани от нея!
Още: Забравете за ягодите! Това сладко от домати е новият хит в мрежата
Още: Никой не отказва тези пълнени домати с яйца и сирене - лятна вкусотия
Продукти:
1 голяма глава лук
1 кг говеждо месо
Още: Тези пълнени домати с крема сирене са хем красиви, хем вкусни
Още: Скумрия с домати, печена във фурна с лук
4 домата, нарязани
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тези тиквички с домати на фурна са нещо наистина специално
варен боб, отцеден и изплакнат
сол
2 c.л. черен пипер
Още: Най-вкусното здравословно тирамису чия пудинг само с 3 съставки
Още: Запеканка със свинско филе и картофи по френски: Идея за вкусна и бърза вечеря
8 малки тортили
200 гр настъргано сирене Чедър
нарязан зелен лук, за сервиране
заквасена сметана, за сервиране
Приготвяне:
В голям тиган на средно силен огън запържете лука до омекване, 6 минути. Добавете говеждото месо и гответе още 5-7 минути, след това прибавете доматите, боба и подправете със сол. Разбъркайте, докато се смесят. Добавете сиренето и разбъркайте, докато се разтопи напълно.
Сложете по лъжица смес в тортилите и сгънете. Украсете със зелен лук и сервирайте със заквасена сметана.
