Тази класическа рецепта за морковена торта ще подслади живота на всеки

Всеки може да приготви най-вкусната морковена торта – ето как

Необходими продукти

За блатовете:

• 1 1/2 ч.ч. олио
• 4 бр. яйца
• 2 ч.ч. захар
• 2 ч.ч. брашно
• 2 бр. ванилии
• 2 ч.л. сода за хляб
• 2 ч.л. бакпулвер
• 1/2 ч.л. сол
• 2 ч.л. канела
• 3 ч.ч. настъргани моркови
• 1 ч.ч. натрошени орехи

За крема:

• 1/2 ч.ч. меко масло
• 200 г меко крема сирене
• 4 ч.ч. пудра захар
• 1 бр. ванилия
• Тъмен шоколад

Начин на приготвяне:

1. В голяма купа разбийте яйцата, захарта, олиото и ванилията, докато сместа стане равномерна.
2. В друга купа смесете брашното, содата за хляб, бакпулвера, солта и канелата. Добавете морковите и орехите, и разбъркайте добре.
3. Обединете сухата и течната смес, разделете я на две части и изпечете блатовете в предварително загрята фурна.
4. За крема, разбийте масло, крема сирене, пудра захар и ванилия до получаване на кремообразна смес.
5. В поднос сложете блат, намажете го с крема, добавете втория блат и отново покрийте с крем.
6. Разтопете тъмния шоколад на водна баня и украсете тортата според вкуса ви.
7. Оставете морковената торта в хладилника за няколко часа, за да поеме вкусовете.

Как да приготвим най-вкусната морковена торта с маскарпоне

Морковената торта е несравним класически десерт, който ще подслади не само вашия живот, но и на тези, които имат щастието да я опитат.

Добър апетит!