Тесто с грис – няма да повярвате колко е вкусно

30 септември 2023, 16:32 часа 0 коментара

Сигурни сме, че често попадате на странни рецепти в интернет. Убедени сме, че на някои от тях гледате с недоверие и през ум не ви минава да ги тествате.

Още: Супата ще стане още по-вкусна, ако сложите в нея подправката, която много домакини пренебрегват

Още: Кои са най-подходящите сосове за пълнени чушки?

Това тесто с грис е много по-различно от традиционните, но ви уверяваме, че крайният резултат е страхотен. Получава се леко хрупкаво и същевременно с това достатъчно меко и пухкаво за приготвянето на най-различни закуски.

Как се приготвя тесто с грис?

Още: Тесто с 2 яйца, от което може да приготвите абсолютно всичко. Тази рецепта трябва да я знаете!

Още: Знаете ли тази рецепта за варена царевица с мляко?

Още: Салата от патладжан за 10 минути: 2 лесни рецепти, които трябва да опитате

Ето го и списъкът с продукти, които най-напред трябва да си набавите:

  • мая - 1 кубче прясна
  • вода - 2 ч.ч. топла, може и прясно мляко
  • захар - 1 с.л.
  • сол - на вкус
  • яйца - 1 брой разбито
  • брашно - 2 ч.ч.
  • олио - 3 с.л.
  • грис - около 2 и 1/2 ч.ч.

Начин на приготвяне:

Още: Как да приготвим спагети с миди и бяло вино – изтънчена класика от средиземноморската кухня?

Още: Как се приготвя сьомга на фурна с бяло вино – изкуството на съвършения вкус?

Маята се разтваря в мляко заедно със захарта и солта. Разбърква се, за да може маята по-лесно да се активира.

Още: Подправката, която само опитните домакини слагат в тестото

Още: Как се приготвя туршия от чорбаджийски чушки?

Още: Още има време да пробвате тези невероятни миди с бяло вино

След 15 минути може да смесите маята с яйцето и брашното. Бъркайте добре. Трябва да се получи смес, наподобяваща тази на палачинки. Добавете олиото и отново разбъркайте.

Идва ред на добавянето на гриса. Нека това се случва на порции.

Тестото се оставя да втаса за около 40 минути на топло.

Това тесто се получава фантастично вкусно. От него можете да приготвите най-разнообразни тестени изделия, включително кифлички, рула, пирожки, мекици или каквото друго на вас ви се похапва.

Още: Колко мая се слага на 1 кг брашно?

Добър апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Лозева
Мария Лозева Отговорен редактор
Новините днес