Необходими продукти:
тиквички - 2 малки
яйца - 2 бр.
сирене - 100 г
кашкавал - 50 г
сол
червен пипер
олио - 2 с.л
Начин на приготвяне:
Ползвам керамичен съд с размери 20х35 см.
Нарязах тиквичката на кубчета, посолих, сложих черен пипер и поръсих с олио.
Пекох на 200 градуса, като разбърках един път до запичане на зеленчука.
Разбих яйцата, сложих натрошеното сирене и залях всичко. Отгоре поръсих с настърган кашкавал.
Запекох огретена още пет-шест минути до стягане на яйцата.
Чудесен и много вкусен огретен от тиквички с кашкавал и сирене.
Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.