Този боб по манастирски има божествен вкус

2706
Този боб по манастирски има божествен вкус
Снимка: iStock

Днес ще ви представим една рецепта за боб по манастирски, след която ще забравите за обикновената рецепта за боб.

Кога да засадите боб?

Необходими продукти

За да създадем този божествен вкус, ни са необходими следните продукти:

  • 200 г зрял боб
  • 2 глави лук
  • 2 броя моркови
  • 2 броя чушки (прясна и сушена)
  • 2-3 стръка джоджен
  • 4 с.л. олио
  • Шарена сол (на вкус)
  • Сол (на вкус)
  • 1 стерилизиран домат за запръжката
  • 2 с.л. олио за запръжката
  • 1 с.л. брашно за запръжката
  • 1/4 ч.л. червен пипер за запръжката

боб

Начин на приготвяне

  1. В тенджера със студена вода сложете боба да заври заедно с 1 глава нарязан на едро лук. Когато започне да ври, добавете нарязаните на ситно лук, чушки и моркови. Малко преди бобът да е готов, прибавете солта, джоджена и шарената сол, и варете до готовност.
  2. В друг съд загрейте олиото и запържете брашното. Към него добавете червения пипер и пасираният домат. Разбъркайте запръжката и я добавете към боба. Оставете ястието да ври още 15 минути.

Класическа рецепта: Боб чорба от тефтера на баба

Съчетавайки прости съставки с любов и внимание към детайла, тази рецепта засища не само тялото, но и душата.

Добър апетит!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Това пикантно пиле със сметана е хит в мрежата

Без картофи: Диетична и много вкусна мусака

Не сте опитвали по-вкусна лятна разядка с патладжан и кисело мляко

Хрупкави лучени кръгчета: Ето каква е тайната

Хрупкави картофки на фурна: Вкусни и почти без мазнина

Пържена цаца: Класика през лятото

Как се приготвя традиционната супа топчета по гръцки

Как се правят традиционните тиквички по гръцки

Как се приготвят уникалните пълнени кюфтета по турски

Знаете ли как се готви булгур по турски

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com