Необходими продукти:
Още: Най-лесният домашен крем карамел в тава: Готов за 10 минути!
Още: Най-вкусните тиквички по гръцки: Рецепта за 7 минути
брашно - 250 г
яйца - 3 бр.
олио - 100 мл слънчогледово
Още: Неустоима пролетна пилешка супа
Още: Най-пухкавото и вкусно турско тесто с мая и една специална съставка
захар - 180 г
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Перфектният сос за кюфтета по цариградски
Още: Хрупкави пържени картофки на фурна: По-вкусни и здравословни от класическите
моркови - 280 г настъргани
шоколадови капки - 100 г
бакпулвер - 1 пакетче
Още: Рецептата на баба за лапад с oриз: Вкусно ястие, което ще ви впечатли
Още: Пълнени тиквички с кайма и ориз: Вкусът им е досущ като тези на баба
ванилия - 1 бр.
сол - щипка
Начин на приготвяне:
В купа сложете яйцата, добавете захарта и разбийте с миксер до получаване на гладък крем.
Към него излейте на струйка олиото.
Пресейте брашното с бакпулвера, щипка сол и ванилията.
Добавете ги на порции към яйчения крем. Прибавете настърганите моркови и шоколадовите капки. Хомогенизирайте сместа.
Подмажете и набрашнете кръгла форма за кекс.
Изсипете сместа, подравнете. Изпечете морковения кекс на 180°C в предварително загрята фурна за около 35 мин.
Пробвайте за готовност с дървено шишче.
Готовият морковен кекс с шоколадови капки охладете на решетка и поръсете с пудра захар.
Да ви е сладко!
