Похапва ли ви се най-пухкавата баничка на света? Знаете ли как да направите така, че печивото да бъде двойно по-въздушно, а плънката да се топи в устата? Днес ще ви споделим за един от онези малки кулинарни трикове, с които много от домакините си служат.
Още: Калмарите на скара ще станат уникални по този начин
Още: Как се приготвя рачел от пъпеш?
Не е никак сложно, нито ще ви отнеме кой знае колко време. За да превърнете баничката в кулинарен шедьовър, се нуждаете от две допълнителни чинии, една суха кърпа и парче кухненска хартия.
Евтина баница с газирана вода, по която всички полудяха
Ето какво трябва да направите:
Когато извадите изпечената баничка от фурната, не я завивайте с кърпата, както сте свикнали да правите. Побързайте да я обърнете с лице към кухненския плот, който предварително сте покрили с хартията, така че да не се налага след това да чистите.
Още: По какво се отличава македонската баклава от другите?
Още: Лазаня с тиквички вместо кори - ето как се прави тази вкусотия
Ръбовете на тавата се поставят върху положените чинии. Така топлата баничка трябва да престои няколко минути. Сухата кърпя използвайте, за да увиете тавата плътно с нея.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кога е хубаво да правим кекса със сода вместо с бакпулвер?
Още: Как да приготвите туршия от вкусни и хрупкави краставички?
Накрая резултатът е феноменален. Баницата е двойно по-пухкава и мека като памук. С този трик ще накарате всички у дома да ахнат от възхищение. Задължително пробвайте и няма да съжалявате!
