Вкусен традиционен ЗЕЛНИК, най-лесният за приготвяне!

18 април 2023, 14:03 часа 0 коментара

Продукти:

Още: Превърни чесъна в деликатес: Топ 5 начина за бързо мариноване у дома

Още: Забравете сложните рецепти – тази пица се прави за 25 минути и е огромна

1 пакет фини точени кори

500 г кисело зеле

Тайната съставка на най-вкусните свински пържоли - майонезата

Още: Перфектният крем карамел изисква точно тези градуси - ето кои са те!

Още: Какво е македонска сеченица – хем е баница, хем е питка

2 супени лъжици сладък червен пипер

3-4 супени лъжици олио + 1 за поръсване

Приготвяне:

Загрейте олиото в тиган за пържене. Запържете киселото зеле в горещото олио. Добавете червения пипер и продължавайте да разбърквате, докато зелето омекне.

Още: Рецепта за най-вкусните зеленчукови палачинки - ще изчезнат за минути

Още: Как се приготвя известното телешко по италиански

Разпределете коритеа. Може да се наложи да слагате върху две кори вместо върху една, тъй като зелето е сочно и топло и тънката коричка може да се разкъса.

Лесен и нежен десерт "Бабина душица" - не сте опитвали по-вкусно нещо!

Изгребете 1-2 с.л. от зелето и го разпръснете върху кората. Навийте кората и я завийте на кауай в самата форма за печене. Направете това с всички кори. Когато зелникът е оформен, поръсете отгоре с малко олио и печете в предварително загрята фурна на 200°С за 20-30 минути или докато омекне.

Да ви е сладко! 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес