Вкусна баница с пресен лук, спанак и извара: Ще си оближете пръстите
Необходими продукти:
- 1/2 кг кори за баница
- 300 г спанак
- 150 г извара
- 200 г майонеза
- 3 яйца
- 4 стръка зелен лук
- 3 с.л. олио
- 1 жълтък
- сол
Сладкиш с кайсии: Много ЛЕСЕН и бърз
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да подготвите, измиете и почистите лука и спанака. Нарязват се на дребно и се задушават до омекване в загрято олио. След това се оставят да изстинат.
Яйцата и изварата се разбиват. Добавят се задушените зеленчуци и плънката се посолява на вкус.
Изберете подходяща тава и я намазнете. Всяка кора се намазва с олио и се слага плънка. Навива се на руло и се слага в тавата. По този начин се нарежда цялата баница.
Майонезата се разбива с жълтъка до еднородна смес. Баницата се намазва с нея и се нарязва на парчета.
Пече се в загрята фурна на 180 градуса до златист загар.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Какво е специфичното при варенето на кафяв ориз
С този бъркан козунак - никога няма да сбъркате
Постна руска салата за 15 минути – всички ще я харесат
Вкусен кекс за Цветница, който се приготвя за 30 минути
Картофени пръчици – най-доброто мезе за бира
Вкусни курабии за Цветница – готови са за 30 минути
Баница със сирене само с 1 кора – по-вкусна е от всяка друга
Вижте какво опитните готвачи слагат на агнешкото, за да е толкова КРЕХКО
Редактор:
Сашка Христова