Вкусна и СОЧНА баница по селски: Точно като на баба
Необходими продукти:
- 1/2 кг брашно
- 1 яйца
- 6 с.л. кисело мляко
- 1 с.л. захар
- 2 с.л. прясно мляко
- 1 с.л. оцет
- 2 с.л. олио
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- сол
- 250 г сирене
- 2 яйца
- олио
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 4 с.л. захар
Шоколадово брауни: БЪРЗ и много лесен десерт
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да разбъркате съставките. Брашното се смесва с едно разбито яйце, захарта, киселото и прясното мляко. Към сместа се прибавя оцет, олио, сода и щипка сол. Полученото средно меко тесто се разделя на малки питки, които се оставят да престоят 20 минути на топло.
Натрошеното сирене и останалите разбити яйца се приготвя плънка. От всяка питка се разточва по една кора, която се поръсва с олио и върху нея се нанася равномерно количество от плънката
Нареждате корите в подходяща така, която предварително сте намазнили и поръсвате с олио. Печете на умерена температура в предварително загрята фурна, около 40 минути.
Готовата баница се залива със сироп от прясно мляко и захар. Запича се за още няколко минути до пълна готовност.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
В каква вода се варят картофите и колко сол се слага?
Най-вкусните панирани тиквички на фурна се приготвят така
Доматен чийзкейк с овче сирене и самардала по рецепта на шеф Виктор Ангелов
С това смути ще елиминирате пролетната умора
Тези зеленчукови мъфини са хит в мрежата
Кои са най-вкусните манджи с гъби?
Панирани сиренца със сладко от боровинки
Редактор:
Сашка Христова
Предишна
