Вкусни пилешки дробчета по ловджийски: Ето как да си ги приготвите
Необходими продукти:
- 900 г пилешки дробчета
- 150 г брашно
- 1 ч.л. червен пипер
- 6 с.л. олио
- 1 с.л. масло
- 10 гъби
- 1 глава лук
- 1 скилидка чесън
- 2 с.л. олио
- 125 мл. сухо бяло вино
- 1 домат
- сол
- черен пипер
Спагети с гъбен сос и пилешко: Неустоим вкус
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да оваляте добре пилешките дробчета в брашно и черен пипер.
След това загрейте маслото и олиото в подходящ тиган. Лукът и гъбите се нарязват на ситно, а чесънът се счуква. Пържат се отделно и се вадят от тигана настрана първо гъбите, после лукът, заедно с чесънът, а накрая и дробчетата - докато придобият златист цвят от всички страни.
Наливате виното в тигана и го оставяте на слаб огън за 5 минути. Връщат се обратно в тигана лукът, гъбите и дробчетата. Добавят се доматите, които предварително са обелени. Готвите още 10 минути, докато сосът се сгъсти. Подправяте със сол и черен пипер.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Орехов сладкиш със сладко от смокини
Вкусен КЕКС с какао и орехи: Бърза рецепта
Маслен сладкиш със сладко от ягоди: Ето каква е тайната
Много лесни и вкусни: Ето как да приготвите перфектните бухтички
Ето как да си приготвите агнешка курбан чорба
Агнешка дроб сарма с ориз и заливка за вашата трапеза
Знаете ли как се правят яйцата по арабски?
Как се овкусява агнешкото месо за Великден?
Как се приготвя традиционната великденска питка?
Мек и пухкав козунак - 2 тайни, които трябва да знае всяка домакиня
Редактор:
Сашка Христова
Етикети: Рецепта пилешки дробчета
Предишна
