Спагетите са много обичани и предпочитани от възрасни и деца. Приготвянето им не е никак трудно, като тайната на добрия вкус е в подготовка на соса. Днешната рецепта е със сос с гъби и пилешко, които допълват вкуса си по най-добрия начин. Ето какви стъпки трябва да следвате, за да имате чудесен резултат.
Още: На тази гръцка салата с боб няма кой да устои през лятото
Още: Това пиле по гръцки си е направо българско - ето как се прави
Необходими продукти:
- 400 г спагети
- 350 г пилешки гърди
- 200 г гъби
- 300 мл. прясно мляко
- 50 г масло
- 2 ч.л. царевично нишесте
- 1 връзка пресен лук
- 3 листа салвия
- сол
Спагети със сос и пържени кюфтенца: Топ предложение
Начин на приготвяне:
Още: Тази гръцка мусака с тиквички и кайма пази своята голяма тайна - ето каква е тя!
Още: Тази гръцка салата от червено цвекло отваря страшен апетит
Първа стъпка от рецептата е да сварите спагетите в подсолена вода, както е описано на опаковката.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тези тиквички по гръцки на фурна вървят само с много узо - ето как се приготвят
Още: Лесна и супер сполучлива рецепта с млад чесън, която всеки може да направи
През това време в дълбок тиган се стопява маслото и се слагат гъбите и пилешкото, нарязани на едри парчета. Пържат се до златисто за около 7-8 минути, като се бърка непрестанно.
Нишестето се разбърква с малка част от млякото, докато стане гъст сос, и се добавя към останалото мляко. Сместа се налива в тигана и се бърка, докато заври, като се бърка непрестанно. Посолява и се добавя салвия и пресен лук.
Спагетите се изцеждат и се връщат в тенджерата. Към тях се добавя гъбения сос и се разбърква добре на слаб огън.
Още: Как да сготвим ориз като в ресторант: Една малка тайна
Още: Вкусна пилешка супа с коприва: Рецептата, от която ще си оближете пръстите
Приятен апетит!
