Ето какво точно ви е необходимо:
Още: Кьопоолу от тиквички – от тиквички, ама кьопоолу!
Още: Как бързо да оправим пресолена лютеница?
500 грама твърд кашкавал
200 грама бекон на ленти
дървени шишчета или клечки за зъби
Още: За кьопоолу: Как да приготвим печен патладжан на фурна?
Още: Тези кюфтета от броколи ги обичат дори и месоядните
малко олио
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: С тези пълнени чушки с кайма няма как да сбъркате - любими са на малки и големи
Начин на приготвяне:
Нарежете кашкавала на плочки. Задължително е той да бъде твърд и да го извадите от хладилника непосредствено преди изпълнението на рецептата.
Увийте около кашкавала по една лентичка бекон. Целта е да го "запечатате" от всички страни.
Още: Тази туршия от камби си е класическо мезе за зимата
Още: Дунавска туршия - как се приготвя тази известна вкусотия
Използвайте клечки за шишчета или обикновени клечки за зъби. Поставете хоризонтално по една от тях във всяко рулце.
Изпържете рулцата от двете страни за около минута. Най-добре е да използвате грил тиган и само няколко капки мазнина.
Поднесете рулцата с подходящата зеленчукова салата.
