Всички полудяха по тази пържена РАЗЯДКА

Разядките са предпочитани блюда на трапезата. Рецептите за тях са толкова много, че всеки има възможността да си приготви точно онази разядка, която най-много допада на вкуса му. Днес ще ви споделим рецептата за пържена разядка, която е еднакво желана както през зимата, така и през лятото.

Още: Кои са най-добрите сосове за тиквички?

Още: Като тези тиквички с яйца и сирене няма втори - ето как се правят!

Разбира се, по-предпочитана е през топлите месеци, защото тогава голяма част от продуктите можем да си ги наберем от градината.

Пролетната разядка, готова за 10 минути

Ето и какво трябва да имаме пред себе си за тази вкусотия:

Още: Тези подправки за ориз със зеленчуци му придават невероятен вкус

Още: Това пиле с тиквички по гръцки носи вкуса на лятото със себе си

• червен лук - 1 бр.;

• чесън - 2 скилидки;

• чушки - 2 бр. зелена;

• чушки - 2 бр. червена;

Още: Най-вкусните тиквички със сос за зимата: Рецепта като в ресторант

Още: Как се приготвя вкусна царевица на скара?

• домати - 1 бр. малък;

• зехтин;

• сол;

• черен пипер;

• чубрица;

• копър;

• извара - 150 г;

• сирене - 100 г.

Начин на приготвяне:

Започнете с почистването на лука и след това го нарежете на по-едри парчета. Поставете го в тиган, заедно с малко зехтин, за да омекне и да се задуши. Към лука се прибавят и чушките, които предварително сте почистили и нарязали на тънки ивички. Прибавете в тигана и пресования чесън и оставете да се готви за няколко минути.

През това време може да си нарежете доматите на малки кубчета. Ако разполагате с повече време, обелете ги. Добавете ги към останалите зеленчуци и ги оставете да се готвят за няколко минути.

ТОП разядка за неочаквани гости

След като зеленчуците са напълно сготвени, натрошете сиренето и добавете изварата. Оставете разядката да се пържи за 5 минути.

Накрая идва ред на подправките. Може да изключите или прибавите още някоя по ваш вкус.

Тази разядка е толкова вкусна, че няма как да не ви допадне. Тя е перфектна за препечени филийки хляб и чаша изстудено розе.

Опитайте я и ще останете истински доволни от вкуса й.