Забравете за пържените кюфтета. Най-лесно и вкусно стават по този начин
картофи - 1 кг
олио - 2 - 3 с.л.
вода - 1 чаша
кайма - 800 г
лук - 1 глава
магданоз
черен пипер
чубрица
кисело мляко - 1 лъжица
сода бикарбонат - 1 щипка
хляб - 1 филия
Начин на приготвяне:
Картофите се белят и нарязват.
От каймата, лука, стария хляб (може да се изкисне във вода и да се ползва след това отцеден), магданоза, черния пипер, чубрицата, киселото мляко и содата се меси сместа за кюфтетата.
Картофите се слагат в тава и се подправят със сол, чубрица, може и розмарин, поливат се с олио и чаша вода.
Отгоре се редят вече оформените кюфтета и тавата отива във фурната! Пекат се на 180 градуса до готовност!
Бързо, лесно и вкусно!
Апетитните кюфтета с картофи на фурна са готови.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Дали това е най-добрата рецепта за козунак – пробвайте и кажете!
Коя е най-подходящата плънка за козунак?
Тази пълнена агнешка плешка става и за Великден, и за Гергьовден
Кои са традиционните десерти за Гергьовден?
Пълнена агнешка плешка за Великден - най-вкусната рецепта
От тефтера на баба: Крехко агнешко на фурна
Стъпка по стъпка: Перфектните поширани яйца
Какви подправки задължително се слагат на агнешката супа
Каква трябва да е марината за агнешките котлети, за да се топят в устата
Редактор:
Actualno.com
Етикети: рецепти
Предишна
