Брюкселското зеле едва ли присъства много често на вашата трапеза, но това е време да се промени. Възползвайте се от полезните му свойства и страхотния вкус, за да допълните основното си ястие от риба или месо. Пасват си идеално. Приготвя се лесно, бързо и всичко става много вкусно. Ето какво ви е необходимо.
Още: Супата ще стане още по-вкусна, ако сложите в нея подправката, която много домакини пренебрегват
Още: Кои са най-подходящите сосове за пълнени чушки?
Необходими продукти:
- 1/2 кг брюкселско зеле
- 50 г масло
- 25 мл. лимонов сок
- 1 скилидка чесън
- сол
- пипер
Оригинална картофена салата с готварска сметана: Става превъзходна
Начин на приготвяне:
Още: Знаете ли тази рецепта за варена царевица с мляко?
Още: Салата от патладжан за 10 минути: 2 лесни рецепти, които трябва да опитате
Първа стъпка от рецептата е да сварите брюкселското зеле в подсолена вода. Друг вариант е да го приготвите на пара, след което се отцежда и подсушава.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да приготвим спагети с миди и бяло вино – изтънчена класика от средиземноморската кухня?
Още: Как се приготвя сьомга на фурна с бяло вино – изкуството на съвършения вкус?
Загрявате маслото в подходящ тиган и щом се разтопи се добавя зелето, счуканият чесън и лимоновият сок. Овкусява се със сол и черен пипер и се готви за няколко минути, докато сокът се изпари. Сервирайте като гарнитура към риба и месо.
Приятен апетит!
Още: Как се приготвя туршия от чорбаджийски чушки?
Още: Още има време да пробвате тези невероятни миди с бяло вино
