Класическата картофена салата често присъства на трапезата и е обичана от всички. Но ако искате да пробвате нещо малко по-различно - опитайте тази рецепта с кисели краставички, сметана и подправки. Става много вкусна и е подходящо допълнение към вечерята. Ето какво ще ви е необходимо.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Необходими продукти:
- 1/2 кг картофи
- 6 кисели краставички
- 200 мл. сметана
- 1 кубче пилешки бульон
- 6 стръка магданоз
Бърз огретен с картофи и яйце: Става много вкусно
Начин на приготвяне:
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Първа стъпка от рецептата е да сварите измитите картофи в подсолена вода. Обелете ги и ги нарежете на кубчета с еднаква големина.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
Сложете ги в подходяща дълбока купа и добавете киселите краставички, нарязани на дебели колелца, и ситно нарязаният пресен магданоз.
В малка тенджерка на котлона се загрява течната готварска сметана и в нея се разтваря кубчето пилешки бульон. Сосът се разбърква много добре и щом се сгъсти, с него се полива картофената салата. По желание се добавят черен пипер и сол на вкус.
Приятен апетит!
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар