Защо винаги трябва да слагате сол във фурната, когато печете тестени изделия

27510
Защо винаги трябва да слагате сол във фурната, когато печете тестени изделия
Снимка: iStock/Guliver

Изгорялото дъно на пая или суровата горна част на сладките кифлички - много често домакините се сблъскват с този проблем при печенето на тестени изделия.

Въпреки че фурната работи изправно и поддържа зададената температура, често резултатът е далече от очаквания и в крайна сметка изпечените тестени изделия не са толкова вкусни.

Защо умните домакини слагат съд с гореща вода във фурната, докато изпичат козунаците?

Използване на сол при печенето на тестени изделия

Ако искате сладкишите ви да се изпекат добре и да имат атрактивен външен вид, сложете сол във фурната.

За целта ще ви трябва пакет сол, който се изсипва в тава. Преди това може да покриете нейното дъно с лист хартия за печене.

Сложете това във фурната вечерта и до сутринта тя ще заблести от чистота

Тавата се поставя на най-горния ред на фурната. Солта задържа добре топлината по време на нагряване и по този начин тя ще се разпредели равномерно във фурната. А това от своя страна се отразява благоприятно на печенето. 

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

От тефтера на баба: Пирожки с извара

Не сте яли по-вкусен огретен

Много лесна и бърза пролетна манджичка

Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха

Бабината рецепта за празнична великденска пита

Този козунак с газирана вода е хит в мрежата

Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел

Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус

Ароматна картофена супа по селски

Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com