Сезонът на тиквата е при нас и определено ще остане тук поне до коледните празници. Макар да свързваме тиквата с крем супи и тиквеници, днес ще ви дадем уникална рецепта, след която всички членове на семейството ще молят за още! Ето я и нея – печена тиква с мляко и яйца.
Още: Октопод на скара по гръцки, но с български привкус
Още: Как се приготвя лаврак на скара по гръцки
Необходими продукти:
1 кг тиква
Още: С този ТРИК рязането и беленето на тиквата ще се превърне в игра
1 ч.ч. захар
Още: Каква е тайната подправка към ориза с маслини по гръцки
Още: Как се приготвят известните скариди саганаки по гръцки
5 яйца
700 мл топло прясно мляко
Още: На тези миди с черупки по гръцки няма кой да каже "Охи"
Още: Вкусна домашна лимонада с ягоди: Най-добрите рецепти, които ще ви разхладят в жегата
50-70 гр масло
Още: Тиквени семки - как влияят на холестерола и кръвната захар
Още: Тази гръцка портокалова пита се харесва на малки и големи
Още: Тази гръцка баница с крем ще ви върне години назад
ванилия
Начин на приготвяне:
Нарежете тиквата на малки парчета, обелете я и я сложете в в намазнена с масло тавичка. По желание можете да поръсите малко захар отгоре. Запечете за 20-25 минути. През това време направете смес от разбити яйца, захар, топло прясно мляко и 1 ванилия.
Залейе с нея леко омекналата тиква, разбъркайте и наредете отгоре парченца масло. Допечете на 180 градуса до сгъстяване и хубав загар. Оставете да изстине и се насладете на невероятния вкус!
