Случвало ли ви се е да приготвите сос, който изглежда идеален, но вкусът му да се окаже прекалено кисел? Това е често срещан проблем, особено при доматени или винени сосове.
Разходете се по щандовете на който и да е магазин за хранителни стоки и ще го видите. Думи като здравословен, натурален, нискомаслен, във форма, органичен.
Новата година настъпи. Първата свежа седмица на 2026 година вече започна. Ако традицията ни е научила на нещо, няма по-добро време от това да започнем с новогодишните обещания.
Доматеният сос е основа на много зимни ястия, но понякога киселинността му е по-силна от желаното. Тогава малко захар може да направи чудеса – омекотява вкуса, подчертава аромата и създава по-балансиран резултат.
Въпреки че соковете са полезни, е важно да се подхожда към тях с известна предпазливост през зимата. Соковете, особено тези с високо съдържание на захар (като плодовите сокове), могат да доведат до скокове в нивата на кръвната захар.
Понякога на домашния хляб му липсва онзи фин аромат, който го прави наистина неустоим. Малко захар или капка мед могат да променят всичко, без да правят вкуса сладък.
Всяка година на 14 ноември световната здравна общност отбелязва Световния ден за борба с диабета (СДД) – момент за размисъл върху нарастващото предизвикателство, което представлява диабетът, и стъпките, които можем да предприемем, за да го предотвратим.
Рафинираната и добавена захар е водеща причина за възпаления, може да доведе до растеж на ракови клетки, диабет, депресия и много други здравословни проблеми.
За българите шопската салата е нещо повече от лятно ястие – тя е част от националната кулинарна идентичност. Приготвена с пресни зеленчуци, полята с щедра струя зехтин или олио, поръсена със сол и гарнирана с лук, сирене или магданоз – това е вкусовата комбинация, която сме свикнали да очакваме на масата.
Да ядем захар или да не я ядем? Този въпрос е все още актуален. Ако да, то в какво количество и какъв вид, защото изборът на видове захар нараства, а експертите нямат единно мнение.
Изкуствените подсладители могат да бъдат по-добри от захарта в определени отношения, особено за хора, които се опитват да контролират приема на калории, теглото или нивата на кръвната си захар.
Пищна, зелена морава е целта на много градинари. Дори в летните жеги е възможно да се поддържа зелено пространство с правилното прилагане на торове, препарати за унищожаване на плевели и обилно поливане.
Европейският съюз ще намали вноса от Украйна на пшеница и захар с до 80 на сто, съгласно обявените днес квоти, за да отговори на опасенията на своите фермери, което вероятно ще принуди Киев да увеличи износа си към пазарите в Азия и Африка, предаде Ройтерс.
България да въведе законова забрана за реклама на храни с високо съдържание на захар, мазнини и сол, насочена към деца под 18 години - за това настояват от Сдружение за достъпна и качествена храна.
Доматеният сос е основа на много зимни ястия, но понякога киселинността му е по-силна от желаното. Тогава малко захар може да направи чудеса – омекотява вкуса, подчертава аромата и създава по-балансиран резултат.
Европейският съюз ще намали вноса от Украйна на пшеница и захар с до 80 на сто, съгласно обявените днес квоти, за да отговори на опасенията на своите фермери, което вероятно ще принуди Киев да увеличи износа си към пазарите в Азия и Африка, предаде Ройтерс.
Рафинираната и добавена захар е водеща причина за възпаления, може да доведе до растеж на ракови клетки, диабет, депресия и много други здравословни проблеми.
Пищна, зелена морава е целта на много градинари. Дори в летните жеги е възможно да се поддържа зелено пространство с правилното прилагане на торове, препарати за унищожаване на плевели и обилно поливане.
България да въведе законова забрана за реклама на храни с високо съдържание на захар, мазнини и сол, насочена към деца под 18 години - за това настояват от Сдружение за достъпна и качествена храна.
Понякога на домашния хляб му липсва онзи фин аромат, който го прави наистина неустоим. Малко захар или капка мед могат да променят всичко, без да правят вкуса сладък.
Случвало ли ви се е да приготвите сос, който изглежда идеален, но вкусът му да се окаже прекалено кисел? Това е често срещан проблем, особено при доматени или винени сосове.
Изкуствените подсладители могат да бъдат по-добри от захарта в определени отношения, особено за хора, които се опитват да контролират приема на калории, теглото или нивата на кръвната си захар.
Да ядем захар или да не я ядем? Този въпрос е все още актуален. Ако да, то в какво количество и какъв вид, защото изборът на видове захар нараства, а експертите нямат единно мнение.
За българите шопската салата е нещо повече от лятно ястие – тя е част от националната кулинарна идентичност. Приготвена с пресни зеленчуци, полята с щедра струя зехтин или олио, поръсена със сол и гарнирана с лук, сирене или магданоз – това е вкусовата комбинация, която сме свикнали да очакваме на масата.
Всяка година на 14 ноември световната здравна общност отбелязва Световния ден за борба с диабета (СДД) – момент за размисъл върху нарастващото предизвикателство, което представлява диабетът, и стъпките, които можем да предприемем, за да го предотвратим.
Въпреки че соковете са полезни, е важно да се подхожда към тях с известна предпазливост през зимата. Соковете, особено тези с високо съдържание на захар (като плодовите сокове), могат да доведат до скокове в нивата на кръвната захар.
Разходете се по щандовете на който и да е магазин за хранителни стоки и ще го видите. Думи като здравословен, натурален, нискомаслен, във форма, органичен.
Новата година настъпи. Първата свежа седмица на 2026 година вече започна. Ако традицията ни е научила на нещо, няма по-добро време от това да започнем с новогодишните обещания.
Случвало ли ви се е да приготвите сос, който изглежда идеален, но вкусът му да се окаже прекалено кисел? Това е често срещан проблем, особено при доматени или винени сосове.
Разходете се по щандовете на който и да е магазин за хранителни стоки и ще го видите. Думи като здравословен, натурален, нискомаслен, във форма, органичен.
Новата година настъпи. Първата свежа седмица на 2026 година вече започна. Ако традицията ни е научила на нещо, няма по-добро време от това да започнем с новогодишните обещания.
Доматеният сос е основа на много зимни ястия, но понякога киселинността му е по-силна от желаното. Тогава малко захар може да направи чудеса – омекотява вкуса, подчертава аромата и създава по-балансиран резултат.
Повечето хора обичат сладкото. За някои храненето е непълноценно без сладкиши, а други могат да ядат сладкиши по всяко време на деня.
Въпреки че соковете са полезни, е важно да се подхожда към тях с известна предпазливост през зимата. Соковете, особено тези с високо съдържание на захар (като плодовите сокове), могат да доведат до скокове в нивата на кръвната захар.
Понякога на домашния хляб му липсва онзи фин аромат, който го прави наистина неустоим. Малко захар или капка мед могат да променят всичко, без да правят вкуса сладък.
Всяка година на 14 ноември световната здравна общност отбелязва Световния ден за борба с диабета (СДД) – момент за размисъл върху нарастващото предизвикателство, което представлява диабетът, и стъпките, които можем да предприемем, за да го предотвратим.
Според гастроентеролог, премахването на добавената захар само за две седмици може да доведе до значителни подобрения в здравето.
Рафинираната и добавена захар е водеща причина за възпаления, може да доведе до растеж на ракови клетки, диабет, депресия и много други здравословни проблеми.
Колко пъти сте били в ситуация, в която сте жадували за нещо сладко с оправданието, че кръвната ви захар сигурно е спаднала?
Фурмите са богат на хранителни вещества естествен подсладител с обещаващи ползи пред рафинираната захар, но не са безплатен продукт.
За българите шопската салата е нещо повече от лятно ястие – тя е част от националната кулинарна идентичност. Приготвена с пресни зеленчуци, полята с щедра струя зехтин или олио, поръсена със сол и гарнирана с лук, сирене или магданоз – това е вкусовата комбинация, която сме свикнали да очакваме на масата.
Ябълковият оцет се използва активно не само в кулинарията, но и в традиционната медицина, заради полезните за човешкото здраве свойства.
Да ядем захар или да не я ядем? Този въпрос е все още актуален. Ако да, то в какво количество и какъв вид, защото изборът на видове захар нараства, а експертите нямат единно мнение.
Изкуствените подсладители могат да бъдат по-добри от захарта в определени отношения, особено за хора, които се опитват да контролират приема на калории, теглото или нивата на кръвната си захар.
Пищна, зелена морава е целта на много градинари. Дори в летните жеги е възможно да се поддържа зелено пространство с правилното прилагане на торове, препарати за унищожаване на плевели и обилно поливане.
Европейският съюз ще намали вноса от Украйна на пшеница и захар с до 80 на сто, съгласно обявените днес квоти, за да отговори на опасенията на своите фермери, което вероятно ще принуди Киев да увеличи износа си към пазарите в Азия и Африка, предаде Ройтерс.
"Съдейки по всичко, т. нар. СВО (специална военна операция) постепенно се превръща в СИО (специална икономическа операция) - и то в Русия".
България да въведе законова забрана за реклама на храни с високо съдържание на захар, мазнини и сол, насочена към деца под 18 години - за това настояват от Сдружение за достъпна и качествена храна.
