Цял живот сме използвали алуминиевото фолио грешно, ето как е правилно

69973
Цял живот сме използвали алуминиевото фолио грешно, ето как е правилно
Снимка: iStock/Guliver

Готварското фолио е незаменим елемент във всяка кухня. За домакините то е истинска вълшебна пръчица. С фолиото можете да опаковате храна, сандвичи за децата в училище, както и месо, преди да го поставите във фурната. С фолиото често покривате печката, за да не се цапа от досадна мръсотия.

И така, от коя страна все пак трябва да използвате тази вещ?

Ето защо ТРЯБВА да увиваме краката си с фолио

Оказва се, че обикновеното алуминиево фолио ще помогне не само в кухнята, но и ще облекчи някои от неразположенията ни. Rambler разказв...

Как да използвате фолиото?

Много домакини постоянно се безпокоят дали използват фолиото правилно, защото има матова и гланцирана страна. Някои казват, че гланцът трябва да е отвън, докато други казват, че трябва да е отвътре.

И така, каква е разликата между лъскавата и матовата страна? Разликата се дължи на особеностите в производството на фолиото. На последния етап от производството двата слоя фолио минават през ролкова машина. Страната, която влиза в контакт със стоманените ролки на машината, става блестяща, а другата страна остава матова.

Веднъж експериментатори решили да намерят все пак още разлики между гланцовата и матовата страна на алуминиевото фолио. Те обвили две глави цвекло с еднакви размери във фолио по различни начини. Оказало се, че температурата на цвеклото, което било увито с гланца отгоре, достигнало 99,6 градуса, а увитото цвекло с матовата страна нагоре – 101 градуса. Ако искате продуктите да се готвят малко по-бързо, можете да ги обвиете с матoвата страна нагоре.

Защо НЕ трябва да за използване фолио при готвене?

Голяма част от любителите на здравословното хранене използват фолио за приготвянето на печени ястия. Те вярват, че приготвената по този...

Оказва се, че за по-добро изпичане на ястието, трябва да сгънете фолиото два пъти, като в този случай то няма да се скъса и ще подобри топлообмена. Но плътното затваряне на ръбовете не е необходимо, защото има моменти, когато фолиото просто се надува.

И така, откъде да разберем от коя страна трябва да увиете продуктите? Оказва се, че страната няма значение. Експертите казват, че и двете страни на фолиото могат да се използват за печене и съхранение на храна.

 

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ПОЛЕЗНО:

Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 1 декември /валутен калкулатор/

Ефективни домашни средства за облекчаване на киселини

За да снасят яйца през зимата - ето с какво трябва да се хранят кокошките

Невероятните ползи от червения портокал, които ще ви удивят

Яйца от пъдпъдък: Ето по колко на ден е полезно да ядем

Над колко сол на ден е рисково за нас да консумираме

Кой чай е изключително полезен за бъбреците?

Тези зодии често завиждат на успеха на другите

Най-ефективните домашни средства за камъни в бъбреците

Кои 2 навика ще ви предпазят от проблеми със слуха?

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com