Семената от чиа придобиха огромна популярност през последните години като здравословна храна, до голяма степен благодарение на впечатляващия си хранителен профил. Пълни с омега-3 мастни киселини, фибри, протеини и различни витамини и минерали, те са отлично допълнение към много диети, насочени към насърчаване на цялостното здраве. Семената от чиа са известни с това, че подпомагат здравето на сърцето, като осигуряват достатъчни нива на омега-3 мастни киселини, които могат да помогнат за намаляване на възпаленията и понижаване на нивата на холестерола. Високото им съдържание на фибри подпомага храносмилането, насърчава чувството за ситост и може да помогне за контрол на теглото. Освен това, семената от чиа понякога се рекламират заради потенциала им да стабилизират нивата на кръвната захар, което ги прави привлекателен избор за тези, които искат да поддържат балансирани енергийни нива.
Тези семена топят килограми и балансират кръвната захар
Въпреки че семената от чиа са полезни за почти всички, хората с ниско кръвно налягане трябва да бъдат внимателни. Ако се чудите защо, ето отговора от нашия експерт.
Ето защо хората с ниско кръвно налягане трябва да избягват семената от чиа
Още: Кое е най-доброто време за консумация на семена от чиа?
„Семената от чиа обикновено са безопасни за консумация от по-голямата част от хората; ако обаче кръвното ви налягане вече е естествено ниско (хипотония), ще трябва да ядете тези семена с повишено внимание. В семената от чиа се съдържат няколко хранителни вещества, като омега-3 мастни киселини, фибри и антиоксиданти, които могат да причинят леко понижаване на кръвното налягане. Тези, които имат ниско кръвно налягане или изпитват симптоми като замаяност, припадък или слабост, биха могли да влошат симптомите си от прекомерната консумация на семена от чиа“, обяснява д-р Рохит Гоел, главен консултант по кардиология в болница „Макс“, Гуруграм.
Трябва ли хората с ниско кръвно налягане напълно да избягват семената от чиа?
„Въпреки че не е нужно напълно да спрете да ядете семена от чиа, умереността определено е важна. Трябва да започнете с малко количество и да следите симптомите, които изпитвате. Потребителите на антихипертензивни лекарства винаги трябва да се консултират с лекаря си, преди да започнат редовно да ядат семена от чиа“, съветва д-р Гоел.
Д-р Гоел допълнително декодира влиянието на семената от чиа върху стойностите на кръвното налягане:
Още: Тази натурална маска ще премахне тъмните кръгове под очите
Семената от чиа са много богати на фибри, което помага за подобряване на кръвоносните съдове и осигуряване на повече кръв към тях.
Друг много важен аспект на семената от чиа е, че те съдържат омега-3 мастни киселини, по-специално ALA (алфа-линоленова киселина). Омега-3 мастните киселини помагат за поддържане на здравето на сърцето, като минимизират възпалението и подобряват гъвкавостта на кръвоносните съдове. Това може да помогне за регулиране на кръвното налягане, особено при пациенти с хипертония и/или риск от сърдечни заболявания.
Семената от чиа също са отличен източник на антиоксиданти и могат да помогнат за намаляване на оксидативния стрес в организма. Оксидативният стрес е една от причините за високо кръвно налягане и други сърдечно-съдови заболявания.
Проучванията показват, че редовното добавяне на семена от чиа като част от здравословна диета може да ви помогне да понижите малко систоличното си кръвно налягане, но те не заместват лекарствата или добрите здравни навици.
Още: Кой е най-добрият начин за накисване на семена от чиа - във вода или мляко
Потенциални странични ефекти на семената от чиа
Колкото и полезни да са семената от чиа, има някои потенциални странични ефекти, които трябва да се имат предвид. Някои хора могат да изпитват храносмилателни проблеми, като подуване на корема или газове, особено при консумация на големи количества или когато не се поддържа правилна хидратация. Ето защо е важно да въвеждате семената от чиа постепенно в диетата си, за да може храносмилателната ви система да се адаптира
Съвети за безопасна консумация на семена от чиа:
1. Поддържайте хидратация: Винаги комбинирайте семената от чиа с достатъчно вода, за да предотвратите храносмилателен дискомфорт. Накисването им преди консумация е добра практика.
Още: Най-здравословните семена, които задължително трябва да включите в режима си
2. Започнете с малко количество: Започнете с малко количество, като чаена лъжичка, за да видите как тялото ви реагира, преди постепенно да увеличите размера на порцията.
3. Следете симптомите: Обърнете внимание на това как се чувствате след консумация на семена от чиа. Ако изпитвате някакъв дискомфорт или необичайни симптоми, помислете за намаляване на приема.
4. Обсъдете с лекар: Ако не сте сигурни относно семената от чиа или имате специфични здравословни проблеми, препоръчително е да се консултирате с вашия лекар за персонализиран съвет.
