Сенегал ожъна първата експериментална домашно отгледана пшеница

Пшеницата, която е втората най-консумирана зърнена култура след ориза, е важен основен продукт в западноафриканската държава.

Но Сенегал, подобно на много свои съседи, зависи изцяло от чуждестранни доставки като внася 800 000 тона зърно годишно.

Тропическият климат на страната не е подходящ за отглеждане на пшеница, но от години се провеждат опити в страната.

Проблемите с веригата за доставки, нарастващите цени на зърното и инфлацията, предизвикана от войната в Украйна, ускориха усилията на страната да постигне самозадоволяване.

От края на миналата седмица изследователи от сенегалския Институт за селскостопански изследвания (ISRA) прибират реколтата от четири сорта пшеница в демонстрационен участък в Сангалкам, на 35 км от столицата Дакар. Три от сортовете са египетски, а четвъртият е разработен от института.

ОЩЕ: 7000 фермери се очакват на протестите в Румъния срещу украинския внос 

Оттеглянето на Русия от сделката за износ на украинско зърно повиши цената на пшеницата и царевицата

Фючърсите на пшеницата и царевицата, търгувани на стоковата борса в Чикаго, скочиха в понеделник след новината за оттеглянето на Русия ...

Прочети повече

Културата Sangalkam, един от няколкото успешни експеримента на института, е засята в началото на януари и узрява за три месеца през студения сезон в Сенегал.

Министърът на земеделието Али Нгуил Ндиайе посети парцела по-рано този месец. Той заяви, че е поискал египетски семена по време на посещението си в Кайро за конференцията на ООН за климата COP27 през ноември.

"Имаме значителен потенциал", заяви министърът по време на посещението си, като обеща, че правителството ще работи с частния сектор за разширяване на опитните парцели. Той призна, че липсата на достатъчно вода за напояване представлява сериозно предизвикателство.

ОЩЕ: Фермерите на протест към румънската граница: Без нас няма храна, няма бъдеще 

Не всички обаче са убедени, че пшеницата може да се отглежда в голям мащаб в Сенегал. Амаду Гайе - председател на Националната федерация на хлебопроизводителите в Сенегал, която представлява около 2500 хлебозавода в цялата страна - заяви, че би предпочел ресурсите да бъдат насочени към производството на местни зърнени култури като просо, царевица и сорго.