X
 
 

Само суджукът е българска марка в ЕС

1372 8
photo of Само суджукът е българска марка в ЕС

Само горнооряховският ни суджук в момента има сравнително по-висока защита на марката в ЕС, притежавайки защитено географско указание (ЗГУ), дадено му от ЕК малко преди Коледа на 2011 г., сочат данни от сайта на евроведомството. В момента в рамките на общността подобна регистрация имат още 138 продукта от категорията „Месни продукти (варени, осолени, пушени и др.)“. Това пише в днешният си брой вестник "Монитор".

"Най-много са колбасите от Португалия - 39. На второ място е Италия - с 20, трета е Германия – с 18, следвана от Франция - с 15. Ние с единствената ни регистрация си правим компания с Кипър, Ирландия, Норвегия, Люксембург и Румъния. Северната ни съседка е представена със салам от Сибиу. На Балканите пък лидер е Словения с 8 регистрации, следвана от Хърватия с 6. В Европа други 36 колбаса обаче имат най-високата степен на защита, която е защитено наименование за произход (ЗНП). Тук шампион е Италия - 21 марки. Далеч след нея, съответно с 5 и 4, са Испания и Франция", уточнява изданието. 

Огромна суджукова торта за празника на горнооряховския суджук

Огромна торта от суджук ще бъде направена специално за традиционния празник на месното изкушение, който се провежда всяка година в Гор...

"В третото, най-ниско ниво на защита на специалитети с традиционно-специфичен характер в категорията месни продукти обаче България е лидер в Европа заедно с Чехия и Словакия. Това сочат данни на сайта на Еврокомисията. Пет наши продукта - филе „Елена“, кайсерован врат „Тракия“, луканка „Панагюрска“, „Пастърма говежда“ и роле „Трапезица”, са получили тази защита. Чехите обаче имат 4 общи регистрации на колбасите си със Словакия, с която преди време бяха едно, и само една самостоятелна за известната Пражка шунка. Словаците пък имат само 2 самостоятелни.

От останалите страни, направили регистрации на свои месни продукти, зад нас са Полша и Великобритания с по 3 такива специалитета. При прясното месо и карантията в ЕК са регистрирани 121 продукта със ЗГУ, като над половината от тях – 66, се падат на Франция.

Гърция пък е получила за своето месо от кози и агнета защитено наименование за произход. В Европа подобна регистрация имат още 40 продукта, като 11 от тях са френски. На Балканите само още и Хърватия я е получила за агнешкото си. Докато при месата имаме някакво, макар и символично участие, то при млечните продукти нещата са стигнали дотам, че може да загубим патентите, притежавани от родните производители от десетилетия, пише изданието. 

Започва раздаването на хранителни помощи от ЕС

В изпълнение на Оперативната програма за храни и/или основно материално подпомагане по Фонда за европейско подпомагане на най-нуждаещит...

Actualno.com

Етикети:

8 Коментара

Кафене
Съгласявам се с общите условия за ползване на сайта

Екипът на actualno.com ви благодари, че използвате кирилица за вашите коментари. В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки, или обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от модератора на сайта.

  • Xazis 5 Xazis преди 3 месеца Профил на трол?
    Суджук, чалгия и ракия, с туй известни сме си ние!
  • Екипът на actualno.com ви благодари, че използвате кирилица за вашите коментари. В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки, или обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от модератора на сайта.

  • Анонимен 4 Анонимен преди 3 месеца Профил на трол?
    Цяла Япония яде българско кисело мляко, китайците ще се изтрепат за кисело мляко в с.Момчиловци (Родопите) а нашите КЛАТИКУРЦИ управници не искат да го регистрират ... Сигурно гърци, македонци и останалата паплач им плащат добре за това !
  • Анонимен 4.1 Анонимен преди 3 месеца Профил на трол?
    НЕ, производителите на ментета не желаят регистрация!
    : 1 !
  • Екипът на actualno.com ви благодари, че използвате кирилица за вашите коментари. В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки, или обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от модератора на сайта.

  • ГЕРБерана 3 ГЕРБерана преди 3 месеца Профил на трол?
    Моля, моля, СУДЖУКЪТ е запазена марка САМО и САМО на ГЕРБ ! Без фалшификации, много моля .
  • Бе Сере на...!!!! 3.1 Бе Сере на...!!!! преди 3 месеца Профил на трол?
    Червен тъпунгер!!!!Суджука не червен нито син нито бозав а Български....безьродник!
    : 1 !
  • Екипът на actualno.com ви благодари, че използвате кирилица за вашите коментари. В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки, или обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от модератора на сайта.

  • Анонимен 2 Анонимен преди 3 месеца Профил на трол?
    Еми... дрън-дрън та ярина, дето се вика. Суджукът бил български, ама... другия път! Между другото, тук е моментът да кажа, че истински суджук съм ял за пръв и последен път в Бейрут, преди много години, когато бях на работа в Ливан. Предложиха ми сандвич със суджук (с техните питки-фалафели). Погледнах го с подозрение, като в моите представи суджукът беше колбас твърд като гранит с който рискувам д виж още ›› а си счупя зъбите. Еми, нищо подобно! Топеше се в устата - като топено сирене, мек и страшно вкусен! Преди повече от 10 години бях го пробвал и още си спомням невероятния му вкус! Тук в България истински суджук няма.
  • Анонимен 2.1 Анонимен преди 3 месеца Профил на трол?
    яж суджука на Баце тогава
    : 1 !
  • Екипът на actualno.com ви благодари, че използвате кирилица за вашите коментари. В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки, или обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от модератора на сайта.

  • Анонимен 1 Анонимен преди 3 месеца Профил на трол?
    Нашите мошеници не желаят да регистрират млечните продукти сирене, кашкавал и кисело мляко, защото ще трябва да ги правят по традиционните рецепти, а те предпочитат да произвеждат ментета!
  • Екипът на actualno.com ви благодари, че използвате кирилица за вашите коментари. В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки, или обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от модератора на сайта.

missing image
Празнуваме Илинден

Свети пророк Илия е един от най-великите измежду старозаветните праведници, могъщ изобличител на езичеството и предвестник на истинната...

missing image
Дневен хороскоп за 20 юли

Овен Днес няма да успеете да постигнете замисленото и по-добре не настоявайте. Ще дойде и точният момент, но за сега ще трябва да проя...