Как предпочитанията в храненето вредят на екологията
Отказът от червените меса се разглежда като мярка, която да подпомогне опазването на околната среда, но може да не е точно така, пише Евронюз.
В БАБХ проспали 7 предупреждения за салмонела?
БАБХ е пропуснала 7 предупреждения за салмонела, заяви пред БНР д-р Сергей Иванов от Активни потребители във връзка с опасността от зар...
Час от изсичането на горите в Южна Америка е резултат от нуждата от по-големи количества соя, която масово се използва за храна в птицекомплексите, предаде БГНЕС.
Изсичането на горите Гран Чако и Серадо в Амазонската джунгла е било в резултат на добронамерени граждани, решили да преминат от телешко на пилешко, казват от Грийнпийс.
Само Великобритания внася над 3 милиона тона соя годишно от Аржентина, Парагвай и Бразилия, като най-голямата част от суровината отива за храна при индустриалното отглеждане на пилета.
За да се добие толкова соя трябва да бъдат засадени 1,4 милиона хектара ниви - площ с приблизителния размер на държавата Черна гора.
Пилешки хапки с корнфлейкс и пюре от моркови
Необходими продукти: За пилешките хапки: 1 кг пилешки гърди сол черен пипер сладък червен пипер зехтин ½ чаша бяло вино ...
Отглеждащите соя вече нанесоха много щети на пълната с диви животни савана в Южна Америка, което доведе до преместването и измирането на животните.
Много вегетариански и вегански рецепти разчитат на соята, но използваните количества са незначителни, като 90 процента от суровината в глобален мащаб отива за храна на животни в месарската и млекарската индустрии.
С все по-голямата популярност на пилешкото за сметка на другите меса, производството на соя се е удвоило от 1997 г. до сега. То допринася за 80 процента от обезлесяването с цел земеделско производство.
За сравнение, от суровините отговорни за изсичането на гори, които внася Европа, 47 процента се пада на соята и едва 14 и 10 процента съответно на сечта за пасища и сечта за засаждане на растения за добив на палмово масло.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от КЛИМАТ:
Може ли завод в океана за улавяне на въглерод да помогне за спасяването на света?
Ел Ниньо ще се обърне в Ла Ниня. Тази година може да се окаже най-горещата в историята
Следата "Ковачки": "Топлофикация София" е можела да спести 200 млн. лв. за 6 години
Работниците по света са все по-застрашени заради климатичните промени
Учени разкриха механизма за покачването на морското ниво
Мащабна акция разкри чудовищно изсичане на гори в Индонезия, Малайзия и Нова Гвинея
Коя страна може да се похвали с най-голямата геотермална система в Европа?
Климатичните разходи заплашват да доведат редица развиващи се държави до фалит
Светът бележи пореден рекордно горещ месец през март
Как сушата в Панамския канал може да застраши глобалната верига на доставки?
Редактор:
Евгения Чаушева
Етикети: пилешко телешко месо