Храната винаги има отражение върху здравето ни. Оказва се, че има отражение и върху мозъчните ни клетки. Това са 5-те храни, които е добре да избягваме:
1. Захар
Диети, в които се приема предимно фруктоза, намаляват активността на мозъка. Тя действа на способността на инсулина да подпомага мозъчните клетки при възприятието им на чувства и мисли.
2. Червено месо
Когато учените от престижния университет изследват хранителните навици на 6000 жени в продължение на 4 години, те стигат до няколко заключения. Жените, които се хранели с богати на мазнини ястия, дават ниски резултати на тестовете за паметта и функциите на мозъка.
3. Дъвка
Скорошно проучване на британски учени показва, че дъвченето на дъвка уврежда краткотрайната памет.
4. Джънкфуд (хамбургери, пържени храни и пр.)
Британско проучване от 2011 г., направено с около 4000 деца, показва, че тези, които се хранят основно с чипс, бургери и пържени картофки, имат спад в нивото на интелигентност.
5. Сол
Отдавна е доказано, че прекаленото количество сол уврежда сърцето и сърдечносъдовата система. Но отскоро се разбра, че тя има още един недостатък - води до оглупяване. Извода правят канадски лекари, според които прекалената консумация на сол води до загуба на голяма част от умствените възможности.