7 храни, които не трябва да топлите в микровълновата

Ако притопляте варено яйце в микровълнова фурна, парата повишава налягането във водата. Тъй като яйцата имат тънка мембрана и черупка, не могат да задържат налягането, а това води до „експлозия“ във фурната или чинията.

2. МОРКОВИ

Морковите могат да се затоплят и готвят в микровълнова печка, но не поставяйте сурови моркови, особено, ако не са обелени, защото това е опасно. Ако морковите не са измити добре и имат дори и малки остатъци от мръсотия, минералите от почвата предизвикват искри, които са опасни за уреда и могат да го повредят, ако се случва редовно.

Как да почистите микровълнова печка бързо и лесно

Не е нужно твърде много, за да се превърне микровълновата ви печка в истинска бъркотия. Претопляне на спагети болонезе, изкипяло мляко,...

Прочети повече

3 ОБРАБОТЕНО МЕСО

Обработеното месо не е най-полезната храна, защото съдържа голямо количество сол, оцветители, консерванти и други химически добавки. Като прибавим към това и радиацията от микровълновата, нивата на холестерола се повишават, а това води до сърдечни проблеми. Най-безопасният начин да затоплите шунка или наденичка е на скарата или на готварския котлон.

4. ВОДА

Затоплянето на вода в микровълнова печка изглежда съвсем просто нещо и спестява много време. Но най-честите случаи на избухване стават именно от гореща вода, поставена в микровълнова печка, особено от деца. Електромагнитните вълни в уреда затоплят водата до супер горещо състояние, правят молекулите нестабилни, което може да доведе до експлозия.

5. ЛЮТИ ЧУШКИ

Какво издават вкусовите ти предпочитания за характера ти?

Според едно скорошно изследване на група специалисти от японски университет, любимата храна на всеки един човек може да разкрие не само...

Прочети повече

Колкото по-люти са чушките, толкова по-опасно е да ги слагате в микровълнова фурна. Съдържат големи количества капсаицин, вещество, което може да бъде силно запалимо. Когато капсаицинът се изложи на електромагнитните вълни на уреда, започва да пуши и може да избухне пламък. Пламъкът и димът, които излизат от микровълновата, могат да причинят раздразнения на кожата и изгаряне.

6. ПИЛЕШКО МЕСО

Един от големите недостатъци на пилешкото месо е, че разпространява салмонела, особено ако не е добре термично приготвено. Ако поставите парче сурово месо в микровълновата, вероятността да го приготвите добре е минимална, което го прави потенциален риск за разпространение на бактерии. Същото важи и за другите видове сурово месо. Най-добре е месото да се готви на директна топлина, в тиган, тенджера, на скара или във фурната.

7. ДОМАТИ И ДОМАТЕН СОС

Подобно на варените яйца, доматите също могат да предизвикат експлозия, ако стоят дълго време в микровълновата. Поради течността, която се съдържа в пресните домати и в соса, повишаването на налягането води до избухване и цялата ви печка ще се покрие в червена течност.