Ето как да подредите дъска с мезета правилно

13 ноември 2021, 08:31 часа

Когато организирате парти, всички гости биха се изненадали много приятно от добре планираната, ярко оцветена и невероятно вкусна дъска. Дори и най-придирчивите хора обикновено намират нещо, което да обичат сред множеството сирена, меса, плодове, зеленчуци, ядки.

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 3 май /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 3 май /валутен калкулатор/

Този тип поднасяне на антипасти стана доста модерен през последните години и не бива да се притеснявате, защото аранжирането на идеалната дъска с мезета не е толкова трудно. Дори ако пазарувате с бюджет, има начини да създадете вкусна и визуално впечатляваща презентация, която да блесне на следващото гости.

1. Вземете предвид основните елементи

Част от красотата на добрата дъска е нейната гъвкавост. Можете да смесвате и съчетавате всички вкусни мезета, но не е лоша идея все пак да запомните ключовите компоненти наеднаа подобна подредба. Има пет елемента, които формират „гръбнак” на тази класика: сирене, нещо сладко, нещо пикантно, месо и основа, богата на въглехидрати - хляб или бисквити.

Още: Как най-лесно се приготвя агнешка главичка?

Още: Стихотворение на деня, 3 май, от Димчо Дебелянов

2. Помислете за формата на дъската

Със сигурност имате предвиден списък за пазаруване, но не забравяйте действителната повърхност, върху която ще лежи вашата внимателно подбрана храна. Не е нужно да премисляте нещата точно, но и не трябва небрежно да хвърляте бучки сирене върху някаква стара дъска за рязане. Наличието на красива и здрава основа наистина ще помогне за цялостното изживяване.

Точната форма и размер на вашата дъска до голяма степен зависи от вида на храната, която планирате да сервирате. Ако включите елементи, които са склонни да заемат място, като листни зеленчуци, естествено ще искате по-голяма и правоъгълна форма. В случай, че залагате на меки сирена като бри и камембер – кръгла форма.

3. Не забравяйте да сложите прибори

Още: Най-хубавите пожелания за Гергьовден 2025

Още: Тимус – „Точката на щастието“ в тялото: Как да я активираме

Представете си следната картинка: Имате красива дъска. Внимателно сте подбрали сирената, за да се харесат на най-различни вкусове. Избрали сте идеалните сушени меса и всичко е красиво аранжирано. Но никой не може да го яде. Добра идея е да имате сет за рязане на сирена,както и малки пръчици за забождане.

ОСТАНАЛИТЕ ВАЖНИ СТЪПКИ ВИЖТЕ ТУК

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Елица Христова
Елица Христова Отговорен редактор
Новините днес