Ето защо никога не трябва да слагате топла храна в хладилника
Притесненията за това са неоснователни, защото при висока температура бактериите се развиват по-бързо. От друга страна, ако дъното на тигана или тенджерата е горещо, това може да доведе до напукване на стъклото на хладилника.
Експерти от USDA и Университета в Мичиган препоръчват предварително охлаждането на контейнерите за храна, преди да ги поставите в хладилника. Най-добре е първо да прехвърлите готовото ястие в няколко контейнера - това ще помогне за по-бързо охлаждане на храната. След това затворете плътно съдовете и ги оставете под студена течаща вода за известно време.
Може да използвате термометър да измерите температурата на храната, преди да я приберете в хладилника.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Кафявите яйца ще изчезнат от магазините. Защо?
Стихотворение за 20 април 2024
Любовен съвет за всяка зодия за 20 април 2024
Таро съвет за всяка зодия за 20 април 2024
Митове и истини: Прави ли ни кафето зависими?
Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 20 април /валутен калкулатор/
Партньорът ви ще е доволен: За да подобрите сексуалния си живот, трябва да подобрите храненето си
Редактор:
Таня Станоева
Предишна
