Индийска диета: отслабване с подправки

Ние днес ви пренасяме в индийската култура, чието хранене можем да разглеждаме дори и като ритуал. В следващите редове ще ви издадем няколко полезни съвети от индийското хранене, които ако спазвате, не само ще се разделите с няколко сантиметра от талията, но и ще укрепите здравословното си състояние.

И в никакъв случай не става дума за гладуване, а дори напротив - индийците хапват на всеки три часа, като общо храненията за деня са средно до 5-6. Правилото е да се хапва често и в по-малки количества. Разбира се, трябва да знаете, че индийската диета залага на вегетарианство и ще трябва да се разделите за известно време с любимите ви месни продукти.

8-те въпроса преди започване на диета

Основни правила

Ето и няколко основни правила при спазването на индийската диета:

Хапва се плод преди основното хранене

Един от основните принципи на индийското хранене е да се хапне плод около половин час преди основното хранене. По този начин ще потушите същинския глад, който иначе би ви накарал да хапнете много повече от необходимото на обяд например.

Залага се на вегетарианството и много подправки

Както вече споменахме, индийската диета се основава главно на плодове и зеленчуци, ориз, леща, зърнени култури и ядки. Така че ако не можете напълно да се разделите с месото, то трябва да го ограничите максимално - избирайте предимно пилешко месо или риба. 

Подправките са съществени за индийската кухня, като най-характерните и значими за тях са, разбира се, куркума, къри или канела. Тези подправки имат силни свойства и активират метаболизма.

Индийският народ вярва, че храната ни носи различна енергия и е важно да приемаме разнообразна храна, за да зареждаме организма си на различни енергийни нива. Така че също се препоръчва всеки ден да хапвате различни хранения, а не да залагате на едно и също.

Какво мога да ям, когато съм на диета – не пропускайте тези 5 храни

Кафе, газирани и алкохолни напитки - чао

Индийската диета не познава кафето и алкохола. Но спокойно, чудесни техни заместници са чаят и водата - залага се главно на зелен чай и филтрирана или преварена вода, а не минерална. 

Порциите

Както вече споменахме, индийците търсят баланс - хапва се често и в умерени количества. Не препълвайте чиниите си, но и не ги оставяйте твърде празни. Стремете се към златната среда. В тази култура хората са на мнение, че нито гладуването, нито преяждането са полезни, а напротив - и двете носят своите негативни последствия.