Вкусни патладжанени рулца, които ще зарадват цялото семейство!
Още: Календар на геомагнитните бури до края на август 2025
Още: Не правете това на празника утре, 8 август, за да не си навлечете нещастие
Страхотно руло от патладжан - вкусно, лесно и бързо!
Продукти:
4 средни патладжана
Още: Какъв църковен празник е на 8 август: Традиции, обичаи и забрани
Още: Столицата на коя държава съвпада с името на връх в Рила?
400 мл нарязани домати от консерва
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
100 г извара
100 г бяло сирене
200 г кашкавал
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 7 август /валутен калкулатор/
олио
няколко скилидки чесън
риган
1 сушено червено люто чушле (по желание)
сол
Приготвяне:
Нарежете патладжаните на ивици по дължина и ги накиснете в подсолена вода за 30 минути. Отцедете, намажете всяко парче с олио и запечете в загрята на 200 градуса фурна.
Запържете нарязаните на едро скилидки чесън за кратко, добавете доматите от консерва, подправете с риган и задушете за десетина минути. Сипете соса в тавичка.
Разбъркайте изварата с натрошеното сирене. Поставете от сместа в края на всяка ивица изпечен патладжан, навийте на ролце. Подредете ролцата върху доматите.
Цяла България обикна тези патладжанени кюфтенца
Настържете кашкавала върху ролцата. Запечете за десетина минути в загрята на 220 градуса фурна.
Поръсете по желание докато е още топло с риган и натрошеното люто чушле.
