Как е правилно да се съхранява олиото след отварянето на бутилката?

28 ноември 2022, 15:13 часа 0 коментара

Всяка домакиня има поне една бутилка олио у дома. Растителното масло се счита за незаменим продукт в кухнята. Без него не може да се приготви нито едно ястие и салата.

Още: Лунен календар за подстригване през октомври 2025: Кой ден е най-добре да изберете

Още: Кои са най-добрите дни за приготвяне на кисело зеле според лунния календар?

Но не всяка домакиня знае как е правилно да го съхранява.

Лекар: Това са най-добрите растителни масла за сваляне на холестерола - яжте ги всеки ден

Как правилно да се съхранява олиото след отваряне на бутилката?

Този продукт е селективен към условията на околната среда. Маслото бързо ще се окисли при контакт със слънчева светлина, топлина и резки промени в температурата.

Още: Колко калории всъщност изгаряте, докато просто се разхождате?

Още: Искате косата ви да изглежда като след фризьор? Ето какво НЕ трябва да правите вкъщи

Най-добрият вариант за съхранение на продукта е хладен шкаф, където слънчевата светлина не прониква. Шкафът трябва да е чист, без миризми.

Оптималната температура на съхранение на продукта е 5-20 градуса по Целзий. За предпочитане е растителното масло да се съхранява в стъклен съд, който трябва да се затваря добре.

Олиото, което е в пъти по-полезно за сърцето от зехтина

Ако поставите олиото на открит рафт, където има контакт със слънчева светлина, тогава основното условие за съхранение остава бутилка от тъмно стъкло.

Още: 2 октомври: Какъв църковен празник е и кои 3 забрани ТРЯБВА да се спазват

Още: Каква е основната разлика между UV- и LED-лампа?

Растителното олио може да се съхранява в хладилник, ако температурата не е много ниска. Тя трябва да е постоянна и без резки промени.

Срокът на годност на отворена бутилка олио варира от 4 до 8 седмици.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес