Как е правилно да се съхранява олиото след отварянето на бутилката?

28 ноември 2022, 15:13 часа

Всяка домакиня има поне една бутилка олио у дома. Растителното масло се счита за незаменим продукт в кухнята. Без него не може да се приготви нито едно ястие и салата.

Още: Знаете ли къде се намира Охотско море?

Още: Джеф Безос се ожени, синът на Кадиров - също: Сватбени изцепки по чеченски (СНИМКИ и ВИДЕО)

Но не всяка домакиня знае как е правилно да го съхранява.

Лекар: Това са най-добрите растителни масла за сваляне на холестерола - яжте ги всеки ден

Как правилно да се съхранява олиото след отваряне на бутилката?

Този продукт е селективен към условията на околната среда. Маслото бързо ще се окисли при контакт със слънчева светлина, топлина и резки промени в температурата.

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 30 юни /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 30 юни /валутен калкулатор/

Най-добрият вариант за съхранение на продукта е хладен шкаф, където слънчевата светлина не прониква. Шкафът трябва да е чист, без миризми.

Оптималната температура на съхранение на продукта е 5-20 градуса по Целзий. За предпочитане е растителното масло да се съхранява в стъклен съд, който трябва да се затваря добре.

Олиото, което е в пъти по-полезно за сърцето от зехтина

Ако поставите олиото на открит рафт, където има контакт със слънчева светлина, тогава основното условие за съхранение остава бутилка от тъмно стъкло.

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 29 юни /валутен калкулатор/

Още: Как горещините влияят на кортизола ни

Растителното олио може да се съхранява в хладилник, ако температурата не е много ниска. Тя трябва да е постоянна и без резки промени.

Срокът на годност на отворена бутилка олио варира от 4 до 8 седмици.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес