Трябват ви:
10 картофа
50 гр. масло или зехтин
1 чаена лъжица едра морска сол
розмарин - клонче или 2 чаени лъжички
2 скилидки чесън
Вкусна рецепта за риба с картофи и сметана
Начин на приготвяне:
Първо обелете и измийте картофите, а после ги нарежете на по-едри парчета. След това ги сложете в тенджера, залейте ги със студена вода с малко сол и ги варете без капак на постоянно кипене за около 5 минути може и малко повече.
След това махнете водата и ги оставете настрани, а после намажете с растопено краве масло (може и зехтин) и ги наредете в тавичка. Наръсете хубаво с розмарин, едра морска сол, добавете чесън (пресован предварително) и разбъркайте хубаво.
Омръзна ли ви да белите варените картофи? Този гениален трик спестява напълно достатъчно време
Печем на 190 градуса за от 15 минути до един час. Те ще са готови и на първите 15 минути, но повече време - по-хрупкава коричка.
Да ви е сладко!
