X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Козунак без месене със страхотен вкус

14479
Козунак без месене със страхотен вкус
Снимка: iStock/Guliver

Има ли хора, на които месенето на тесто не им се отдава особено добре, но имат желанието на Великден да сложат на празничната трапеза домашно приготвен  козунак? Ето тази рецепта е за всички вас! Насладете се на празниците с този сравнително лесен вариант за козунак, в който няма месене. Вкусът му е гарантиран, а вкъщи всички ще искат допълнително!

Необходими продукти:

яйца - 3 бр.

захар - 150 гр.

масло - 125 г разтопено /може и мас/

захар - 1 с.л.

прясно мляко - 1 с.л.

стафиди - на око

Необходими продукти за плънката:

орехи - 1/2 ч.ч. счукани

захар - 1 с.л.

стафиди 

Рецепта за най-вкусните козунаци без месене

Всеки обича да похапва козунаци, но не всеки е фен на месенето. Това, честно да си кажем, е доста трудоемко. Освен това изисква и не ма...

Начин на приготвяне: 

Разтворете маята в малко топла вода с 1/2 ч.л. от захарта и 1 с.л. от брашното. Разбъркайте хубаво и покрийте с прозрачно фолио за да втаса.

Стоплете млякото и разбийте захарта в него. Добавете последователно яйцата, маслото, маята, лимонова кола, алкохола. Изсипете пресятото брашно.

Разбъркайте всичко добре. Получава се рядко тесто, но не добавяйте повече брашно. Оставете получената смес, завита на топло, за да втаса. Трябва да удвои обема си.

През това време си пригответе в купичка орехите, захарта и стафидите,които са ви необходими  за плънката. 

Тънкостите на вкусния козунак на конци

Всяка домакиня знае, че приготвянето на козунаци е обвързано с много старание, внимание и любов. Ние няма да изпадаме в подробности, п...

След като тестото втаса си подгответе 2 тавички. Всяка от тях подмажете с олио и поръсете с малко брашно върху него, ако разполагате с хартия за печене - още по-добре!

Oформят се 2 парчета от тестото.Тъй като лепне доста, просто го оформете върху леко набрашнена повърхност или си намажете ръцете с малко олио. Тестените топки се разтеглят, oформят се две продълговати ленти, върху които се разпределя част от плънката.

Всяка от двете ленти се навива на руло и се усуква. След което се преплитат една с друга и се поставят в намазнената тавичка. По същия начин се приготвя и вторият продълговат козунак и двете тавички се оставят на топло да втасват (завийте с кърпа, за да се надигнат по-бързо).

Когато козунаците втасат ги намажете с разбит желтък  и декорирайте с орехи и малко захар. Пекат се в предварително загрята фурна на 200°С до приятен загар.

Да ви е вкусно! Весели Великденски празници!

Още от ЛЮБОПИТНО:

След публикация в Actualno.com Министерство на здравеопазването коригира грешка от 70 млн. лв. 

5 зодии, които трудно печелят пари и постоянно са на червено

Каква е съвместимостта ви спрямо лунните знаци?

Каква съпруга е всяка жена според зодията

Как да разберете дали зодия Овен ви харесва?

Чудесни вицове, с които да оправите настроението си

Кои са трите най-отмъстителни зодии?

Actualno.com

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Ето кои зодиакални знаци не изпълняват обещанията си
Ето кои зодиакални знаци не изпълняват обещанията си

Ще се ползвате с доверието на околните, ако спазвате думата си, изпълнявате обещанията си. Астролозите след дълги размисли разкриха кои са зодиите,...

Последно в Актуално