Най-вкусният заек, който ще опитате, по специална италианска рецепта
заек (700 гр.)
3 чушки
1 чаша маслини
2 глави лук
100 мл. бяло сухо вино
Перфектното тесто, което издържа до 10 дни в хладилника
Ако сте от онези домакини, които за съжаление не успяват да заделят кой знае какво време, което да прекарат в кухнята, то тази рецепта ...
5 супени лъжици зехтин
сол, черен пипер и провансалски билки
Начин на приготвяне:
Обелете лука, нарежете го на полумесеци и го запържете до омекване, а после измийте заека, подсушете го с кухненска хартия и го нарежете на малки парченца. Сложете го в тигана при лука и пържете до златисто.
Бърз, домашен хляб с вкусна хрупкава коричка
Продукти: 400 гр. брашно 80 мл. зехтин 1 ч. л. сол 25 гр. мая 1 чаша топла вода Какво трябва да знаем за хляба? Начин на приготв...
Овкусете със сол, черен пипер и билки, добавете виното, покрийте с капак и оставете на огъня за 35-40 минути.
Чуден деликатес от крехко заешко с вино и круши ще превърне всяка вечеря в специална!
Изчистете чушките от семките и ги нарежете на ленти, като ги запържите в отделен тиган, а после добавите маслините и продължите да пържите още 5 минути.
Прехвърлете чушките и маслините към заека и оставете да се готвят още 7-10 минути.
Да ви е сладко!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Разпети петък е! Кажете тази молитва днес
Любовен съвет за всяка зодия за 3 май 2024
Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 3 май /валутен калкулатор/
Съпруг в депресия: 7 съвета как да му помогнете
5 предимства на това да си егоист, за които всеки удобно забравя
Искате да сте млади и красиви? Добавете този продукт към диетата си
Редактор:
Ния Петрова
Предишна
