Най-вкусните кюфтенца по тайна рецепта от тефтера на баба
Разбира се кюфтетата ще са по-вкусни, ако каймата се прави от повече от един вид месо, като най-добрите комбинации са:
свинско/телешко
говеждо/пилешко
свинско/пилешко
пилешко/пуешко
Готвач сподели каква е ТАЙНАТА картофените кюфтета да не се разпадат
Не забравяйте лука
Колкото повече лук има в каймата, толкова по-вкусни и сочни ще бъдат кюфтетата, като за килограм кайма е добре да използвате 2-3 глави лук.
Нарежете го на много ситно, като най-лесно ще ви бъде, ако използвате блендер.
Шарените кюфтета, по които всички полудяха. Опитайте ги!
Днес ще ви представим рецептата за едни невероятно вкусни шарени кюфтета, които винаги се получават ненадминато ароматни и позволяват д...
За яйцата
Според тази рецепта, яйца не се добавят в каймата, а само жълтъците и. Така кюфтетата стават много по-пухкави.
Протеинът добавя много повече вкус на кюфтетата и стават по-плътни и сочни.
Бабината тайна рецепта за най-вкусните пържени кюфтета
Мляко и хляб
Селската дроб сарма на баба – няма такава вкусотия
Наближава Великден, а с него и всички онези вкусотии, които по традиция поднасяме на трапезите си. Агнешката дроб сарма е едно от задъл...
Другото, което е различно, че не се слага хляб напоен в мляко, а напоен във вода или още по-вкусно - в бульон.
Те се изпаряват от тигана и не загарят, а вместо хляб, можете да сложите настъргани зеленчуци. През лятото тиквички или домат, а през зимата зеле и картофи.
Благодарение на зеленчуците те стават по-сочни, вкусни и здравословни.
Готвенето
Пържим като обикновени кюфтенца в нагорещен и намазнен тиган. Щом хванат коричка - обръщаме.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Защо НЕ трябва да пускате пералня 2 поредни пъти
Лошо е за вас, за котките и за кучета: не можете да правите това в двора
Трябва ли да са топли яйцата за боядисване?
Тези хитринки за боядисване на яйца ще ви спестят много време!
Прясно агнешко месо - да изберем
Кога се приготвят козунаци за Великден?
Стихотворение за 30 април 2024
Таро хороскоп за 30 април 2024
Ако имате дъщеря, прочетете тази притча
Намислете си число от 1 до 20 и вижте КЪСМЕТЧЕТО си за май месец
Редактор:
Ния Петрова
Предишна
