Необходими продукти:
Още: Топ 5 разядки за агнешко месо
Още: „Направи си сам“: 3 японски концепции за щастие
Картофи – 4-6 средно големи;
Бекон - 100 грама (а може и повече, ако харесвате да си похапвате месце);
Полутвърдо сирене (кашкавал/чедър) - 100 грама;
Още: Томина неделя е: Най-важните традиции, които трябва да спазите днес
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 27 април /валутен калкулатор/
Заквасена сметана - 100 грама;
Зелен лук - 1 стрък (той е само за украса, та може и да го пропуснете);
Масло.
Как да правилно да готвим и да ядем картофите, за да не навредим на здравето си
Още: Какво никога не се прави на Томина неделя?
Още: Томина неделя: Задължително направете това на празника за здраве и благополучие
Начин на приготвяне:
Измийте и изсушете добре картофите, а после разтопете малко масло и намажете с нея всеки картоф.
Поставете ги в тава и ги запечете в предварително загрята фурна на 200°, за около 30-40 минути.
Докато кожичките на картофите се запичат, в тиган сложете останалото масло и в него запържете нарязания бекон.
След като извадите картофите от фурната ги оставете да се охладят, разрежете си наполовина и ги издълбайте.
Издълбаните картофи намажете отвътре с малко разтопено масло и ги сложете отново в загрята на 200° фурна за 7-10 минути.
Напръскайте листата на картофите с този разтвор и колорадският БРЪМБАР ще изчезне
Извадете картофите от фурната и отгоре ги наръсете с настърган кашкавал.
Сложете запържения бекон в издълбаните картофи и пак ги пъхнете във фурната за 5 минути.
Когато ги извадите им сложете малко сметана отгоре, накълцан пресен лук и сте готови.
Да ви е сладко!
