Ползите от консумация цвекло

1045
Ползите от консумация цвекло
Снимка: iStock/Guliver

Цвеклото и неговите предимства

Цвеклото е зеленчук, който има червеникав цвят. От него можете да се възползвате от всичко, дори и листата им могат да се консумират сурови или варени.

Има 3 вида цвекло:

Обикновеното или червено цвекло, то се консумира като зеленчук.

5 храни, с които да подобрите концентрацията си

Ежедневно, около нас има толкова много неща, че е почти невъзмжоно да не се разсеем. Понякога, обаче, когато изобщо не можем да се конц...

Захарното цвекло, белезникаво на цвят и се използва главно за захарната индустрия, поради по-голямото си богатство на захар.

Фуражното цвекло, което често се използва като фураж за добитъка.

Цвеклото е храна с много важно хранително богатство,  която осигурява невероятни ползи за здравето, когато се консумира редовно. 

Цвеклото има високо съдържание на вода и въглехидрати, което го прави един от най -богатите на захари и на фибри зеленчуци .

Не трябва да забравяме приноса му на антиоксиданти, водоразтворими витамини от група В, (В1, В2, В3, В6 и В9) и витамин С, предшественици на витамин А, като каротини и различни минерали (желязо, калий, манган, магнезий) .

Като в ресторант: Най-добрият начин за приготвяне на цвекло

Когато стане дума за червеното цвекло, мнозина набръчкват челото в знак на отвращение. Цвеклото има специфичен вкус и ако не знаем как ...

Сред антиоксидантите се открояват фенолни съединения, флавоноиди, мощен противораков препарат, така че редовното им поглъщане в рамките на балансирана диета помага да се предотврати появата на рак. Тези съединения имат голяма антиоксидантна сила, дори когато се консумират варени.

Съдържащите се в цвеклото витамини и минерали са важни за регулирането и правилното функциониране на различните органи и структури на тялото (кости, черен дроб, панкреас, бъбреци, кръв, ...).

Има все повече рецепти и начини за приготвяне на тази грудка, както сурова, така и варена или ферментирала.

Какви са ползите от консумацията на цвекло?

- Листата от цвекло съдържат  протеини, фосфор, цинк, фибри, витамин В6, магнезий, калий, мед и манган , както и витамин А, витамин С, калций и желязо.

Чаша сок от този зеленчук сваля кръвното и спасява от куп болести

Кoгaтo чуeм думичкaтa нитрaти, винaги я acoциирaмe c нeщo врeднo, нo e врeмe дa нaучитe кaк имeннo прирoднитe нитрaти, кoитo ce cъдържa...

- Листата на това растение съдържат повече  желязо  от спанака.

- Може да предотврати  остеопорозата  чрез увеличаване на здравината на костите.

- Предотвратява и се бори с болестта на Алцхаймер .

- Цвеклото стимулира производството на антитела и бели кръвни клетки, следователно,  укрепва имунната система .

Тези листа могат да бъдат включени в смутита , сокове или салати . Те могат да се използват и в различни готварски рецепти.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ЛЮБОПИТНО:

Как се пише: абитурентски, абитуриентски или абитюрентски?

Кой брат на Иван Вазов загива по погрешка?

Лоша поличба: 7 неща, които не трябва да държите у дома

Убийци на бодрост: 8 храни, които ви правят уморени и сънливи

Тези зодии НЕ понасят да са в светлината на прожекторите

Късметът е по петите ви, ако номерът на вашия апартамент съдържа тези числа

Яжте това преди полет

Искам го и ще го получа! 4 зодии, които не могат да губят

Истински принц: 10 неща, които само един любящ мъж ще направи за вас

Знаете ли защо белите мечки не ядат пингвини?

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Обрат: Цената на природния газ тръгна стабилно в нова посока
Обрат: Цената на природния газ тръгна стабилно в нова посока

Цената на природния газ в Европа започна да поскъпва в края на зимата, най-вече в резултат на притеснения, свързани с доставките на синьо гориво. Ремонти...