Рецепта на деня: Салата "Здраве"

Сезонът позволява огромно разнообразие от зеленчуци. Ако ви е омръзнало от краставици и домати ето един не по-малко полезен вариант.

Продукти: 

1 средно голяма глава цвекло

половин глава целина

1 чушка

зехтин

балсамов оцет

сол

Начин на приготвяне:

Цвеклото и целината се измиват и обелват. Настъргват се. Най-добре се получата с ренде тип "спагети". Чушката се изчиства от семките и се нарязва на ленти или по друг начин според предпочитанията ви.

Салатата се подправя със зехтин и балсамов оцет. 

Може да добавите и сусам.

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК