Рецепта от баба за перфектно меки кифлички!

11 ноември 2021, 11:55 часа 0 коментара

Любими бабини кифлички, перфектни с всякаква плънка.

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 6 август /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 6 август /валутен калкулатор/

Най-вкусните и меки кифлички с масло!

Продукти:

1 кубче мая

Още: Каква е българската връзка на известния гладиатор Спартак?

Още: Ако белка ти пресече пътя – ето какво казват народните поверия

30 мл топло прясно мляко

7 с. л. захар

1 ч. л. сол

3 с. л. олио

Още: Кои цветове на косата ще бъдат най-модерни през есен 2025

Още: Голям църковен празник иде утре, 6 август, спазват се редица традиции, обичаи и забрани

2 яйца

800 г брашно

плънка по избор - течен шоколад/ сладко по избор/ смес от разбито яйце и сирене

1 пакетче сусам,маково семе, захар за овалване

Начин на приготвяне:

В 30 мл топло прясно мляко се разбива маята с 1 с л захар и се оставя да шупне. Замесва се тесто и се оставя да втаса 30 мин на топло покрито с фолио.

Разделя се на 2 топчета всяко се разточва на обла кора и се нарязва на 12 триъгълника. В широката част се слага по 1 ч. л. от плънката и се навива на кифличка.

Малки кифлички със сладък пълнеж

Нареждат се в намазана с олио тава изчаква се 15 минути и се намазват с разбит жълтък с малко олио и се поръсват със сусам,маково семе. Печем в загрята фурна 180 градуса за 20-25 мин.!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес