Рецепта, с която да приготвиш идеалните пържени филийки

13 юли 2021, 07:00 часа

Една от любимите закуски от детството на всеки са пържените филийки. Подходящи са за всеки сезон и я хапват с удоволствие и малки, и големи. Даже и най-злоядите деца си похапват с апетит, когато им бъде сервирана тази апетитна закуска.

Още: Опасни ли са гълъбите? Какво трябва да знаете, преди да ги прогоните

Още: Край на хлебарките! Смесете тези 3 съставки и ще изчезнат завинаги

И все пак, въпреки че филийките винаги са вкусни, все пак забелязали ли сте, че не винаги са еднакви? Понякога са просто приятни, а друг път – просто съвършени! С чаша кафе или сок – представихте ли си ги вече?

Ето рецептата, с която ще направите най-неустоимите пържени филийки, които някога сте опитвали. Всеки, на който ги предложите, ще остане истински възхитен.

Ето кои са съставките, които са ви необходими, за да направите най-вкусните пържени филийки от хляб:

Още: 3 доказани начина да прогоните мравките БЕЗ да използвате отрова

Още: Трябва ли тиганът да се мие веднага след пържене?

•          Хляб - 6 филии, като може да изберете хляб, който традиционно предпочитате

•          3 броя средно големи или големи яйца

•          Кисело мляко - 6 супени лъжици

•          Сол /на вкус/

Още: Петров пост 2025: Как да го спазваме правилно, пълен списък на забранените и разрешените храни по дни

Още: Петров пост 2025: Кога започва, какво трябва и НЕ трябва да се прави

•          Черен пипер /смлян – по желание/

•          Кетчуп

•          Растително масло - 100 мл

Времето, което ще ви е необходимо, за да приготвите тези пържени филийки, е приблизително около 30 минути.

С изброените продукти ще можете да приготвите 3 неустоими, апетитни порции.

Рецепта за същинското приготвяне на пържени филийки хляб с яйца:

Изсипете кисело мляко в купата, добавете яйца и разбийте леко. Потопете всяка една от филиите в приготвената яйчно-млечна смес и запържете в силно нагрято олио от двете страни. Внимавайте да не прегорите филиите, защото тогава ще имат неприятен, нагарчащ вкус.

Поставете пържените филийки върху чиния. Може да сложите салфетка на дъното, за да попие част от мазнината. Разделете ги на порции – в 3 чинии по две пържени филийки. Подправете със сол и черен пипер. Нарисувайте върху тях сърца от кетчуп. Сервирайте ги, докато са достатъчно топли. Поднесете ги с любима напитка.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Анита Найденова
Анита Найденова Отговорен редактор
Новините днес