Рецепта за пухкави кашкавалки
Ето какви са необходимите продукти за нейното изпълнение:
две яйца
200 гр кисело мляко
500 гр брашно
1/2 ч.л. сода бикарбонат
50 гр масло
1/2 пакетче бакпулвер
200 гр кашкавал
ЛЕСНА РЕЦЕПТА ОТ ДЕТСВОТО: КОТЕШКИ ЕЗИЧЕТА
Етапи в изпълнението на рецептата:
Смесете киселото мляко със содата. Задължително е всички използвани продукти да бъдат на стайна температура.
Смесете брашното с бакпулвера.
В отделен съд счупете яйцата. Отделете само единия жълтък, който ще се използва за намазване на кашкавалките.
Как да си направим домашен кашкавал бързо, лесно и евтино
Приготвянето на кашкавал у дома е много просто. Нямате нужда от сирине, оцетна есенция или лимонов сок. Факт е, че изварата, която се и...
Направете кладенче в брашното и изсипете в него млякото и яйцата.
Омесете меко тесто. Оформете дебел правоъгълен лист от него.
Настържете кашкавала и по-голямата част от него поставете върху разточеното тесто.
Прибавете и маслото като предварително го разчупите на малки бучки.
Оформете голямо руло от тестото, след което го нарежете на дебели филии.
Нова мода - има вече кашкавал със заместител на палмовото масло
Познатите досега похвати на използване на растителни мазнини и палмово масло що се отнася до млечни продукти на българския пазар вече с...
Поставете нарязаните филии в предварително намаслена тава.
Разбийте отделения жълтък и с помощта на четка намажете с него кашкавалките.
Отгоре ги поръсете с останалия кашкавал.
Печете ги за около 20 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна.
Добър апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Как лесно да познаем чистия мед?
Урок по Лазаруване – какво прави всяка девойка на Лазаровден?
Защо не трябва да се глезите с безплатни бонбони на рецепцията?
Тези жени не могат да носят обувки с висок ток
Пътешествие за вкуса: 5 интернационални ресторанта в София
Как се казва столицата на Шри Ланка
Как се казва столицата на Пакистан
Как да избегнете сълзите, когато режете лук: 8 начина, които трябва да опитате
Защо шоколадът ни прави по-щастливи: 9 изненадващи факта за любимото лакомство
Можете ли да отслабнете по-бързо, като тренирате на празен стомах?
Редактор:
Таня Станоева
Етикети: Кашкавал
Предишна
