С тази рецепта за печени ттиквички ще си оближете пръстите

28 януари 2022, 12:05 часа

Продукти:

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 5 юли /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 5 юли /валутен калкулатор/

2-3 тиквички

100 грама заквасена сметана

3 скилидки чесън

Още: 5 юли: Какъв църковен празник е, какво носи късмет на този ден

Още: Грешен мит или златно правило? Ето я истината за ябълката

1 яйце

пшенично брашно

Ще забравите за киселите краставички, ако пробвате тези кисели тиквички

сол и пипер на вкус

Още: Ето как да задържим тена си чак до края на есента

Още: На коя европейска страна е бил столица Рио де Жанейро?

пресен копър

Начин на приготвяне:

Използвайте млади и сочни тиквички, които съдържат повече витамини и за да е по-здравословно, вместо брашно, използвайте овесени трици или напълно да пропуснете тази съставка.

Първо нарежете тиквичките на тънки кръгчета с дебелина не повече от сантиметър, обелете чесъна и леко го смачкайте - той ще придаде на ястието този специален и остър вкус.

За да станат тиквичките по-сочни, разбийте едно яйце и натопете всяко колелце в него, а след това оваляйте добре в брашното (или овесените трици.)

Рецепта за кюфтета с тиквички

Ако искате да е по-здравословно, вместо да ги пържите, сложете тиквичките в тава за печене и ги метнете във фурнатаи печете, докато цветът им не стане златисто кафяв.

Да ви е сладко!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес