Спаначена торта с ягоди - звучи много странно, но е страшно вкусно

13 юни 2025, 17:10 часа

В напрегнатото ежедневие, когато нямаме дори минутка за почивка, организмът ни започва да ни подсеща, че иска да хапне нещо сладко. Разбира се, ако държим на задравословното хранене и правила на живот, ще се въздържим да си купим и да изядем за няколко минути цял шоколад или голямо парче торта. Но пък можем да заложим на полезното.

Как да си приготвим торта от обикновени вафли

Здравословна спаначена торта с ягоди

Интересно и невероятно звучи, но ето как можете да хапнете една странна и вкусна торта, която няма да ви навреди.

Деликатна, мека и не натрапваща се, изглежда много красиво, когато се нареже, а вкусът ѝ е не по-малко интересен. Спанакът изобщо не се забелязва в тортата, целта му е да придаде на тестото красив яркозелен цвят и влага. Може би затова тези, които опитват тортата за първи път, смятат, че тя дължи цвета си на хранителни оцветители, въпреки че всичко е напълно натурално.

Десертът не е по-труден за приготвяне от обикновена шарлота, но се получава невероятно красив и вкусен. Използвайте ягоди като пълнеж, но можете да използвате и други плодове, ако не разполагате с ягоди. Определено си струва да опитате!

Приготвянето на тази торта ще ви отнека около 1 час и 10 минути (20 минути подготовка, 50 минути печене)

Как да приготвим торта парфе с ягоди

Необходими съставки за тортата

• Ягоди - 250 г

• Растително масло - 200 мл

• Масло – за намазване

• Брашно - 340 г (+ 1 с.л.)

Най-лесната рецепта за мързелива френска селска торта

• Бакпулвер - 2 ч.л.

• Захар - 150 г

• Ванилова захар - 10 г

• Пудра захар - за украса

• Спанак - 150 г

• Яйца - 5 бр.

Начин на приготвяне:

1. Пригответе необходимия набор от съставки: брашно, бакпулвер, захар, ванилова захар, яйца, растително масло (удобно за използване е олиото), пресен спанак, ягоди и масло за намазване на тавата.

2. Разбийте яйцата със захарта и ваниловата захар, докато сместа стане гъста и пухкава. Добавете 150 мл растително масло и разбийте отново.

3. Изсипете яйчената смес в купа. Пресейте брашното и бакпулвера.

4. Разбъркайте добре с тел, за да избегнете образуването на бучки. Разделете полученото тесто на две равни части.

5. Изплакнете спанака и отстранете стъблата. Сложете листата спанак в купата на блендера. Добавете останалите 50 мл растително масло.

Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод

6. С помощта на блендера пюрирайте спанака с растителното масло докато сместа стане гладка - без фибри.

7. Добавете спаначената смес към едно от парчетата тесто. Пресейте там 1 с.л. лъжица брашно.

8. Разбъркайте с тел до гладкост.

9. Намажете тава за печене с масло. Изсипете тестото без спанака във формата. Разпределете върху цялата тава и заравнете с шпатула.

10. Поставете спаначеното тесто върху бялото тесто. Нарежете ягодите на две или четири парчета. Поставете парчетата ягоди на малко разстояние едно от друго. Поставете формата в предварително загрята на 180 градуса фурна за 40-50 минути.

11. Охладете готовата торта и поръсете с пудра захар.

Цитрусова свежест: Лека и ароматна домашна торта

12. Сервирайте с чай или кафе, нарязани на парчета.

Добър апетит!

С тази лесна и непретенциозна торта ще задоволите глада си за сладко, ще осигурите приятн компания на кафето и ще бъдете щастливи от доброто си попадение.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Десислава Михалева
Десислава Михалева Отговорен редактор
Новините днес