Продукти:
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 3 август /валутен калкулатор/
220 гр. студено масло
400 гр. бяло брашно
щипка сол
Още: Стихотворение на деня, 3 август, от Дамян Дамянов
Още: Как Варшава получава името си от любовна история между рибар и русалка
40 гр. захар
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Защо египетският град Кайро носи името на планетата Марс?
Още: Какво всъщност означава името Париж – и има ли нещо общо с любовта?
Медените круши в бутер тесто ще станат любимият ви десерт тази есен!
2 средно големи яйца
студена вода (само при нужда)
Още: 5 дървета, които никога не трябва да засаждате до къщата си
Още: Откъде извира река Амазонка?
Начин на приготвяне:
Нарежете студеното масло на кубчета и го изсипете върху добре изтегленото и пресято брашно и започнете да размачквате с пръсти, докато не получите маслени трохи.
След това добавете захарта и разбъркайте, а накрая прибавете яйцата.
Месете до получаване на гладко тесто. Ако ви се струва, че тестото стои на трохи, добавете 1 с.л. ледено студена вода.
Полученото тесто трябва да се прибере в найлонов плик или свежо фолио и да се остави в хладилника за поне 30 минути, преди да се разточи.
Класическа рецепта за бутер сладкиш, който всички обичат
Количеството в тази рецепта е достатъчно да се направи пай в кръгла форма с диаметър 26-28 см - както за долна, така и за горна кора.
