Супер лесен чийзкейк с ягоди

200 гр. бисквити

100 гр. краве масло

400 гр. сирене крема

350 мл. сметана (съдържание на мазнини 33%)

150 гр. пудра захар

10 гр. желатин

70 мл. вода (за накисване на желатина)

100 гр. шоколадова паста

Есенен чийзкейк с тиква, по който всички във Facebook са полудели

Продукти за украсата:

100-150 гр. ягоди

100 гр. шоколад

листа от мента

Начин на приготвяне:

Залейте желатина с водата и оставете да набъбне, а после с помощта на блендер, натрошете бисквитите до получаване на фини трохи.

Разтопете маслото и го изсипете върху бисквитките, като разбъркате добре - сместа трябва да стане на влажен пясък.

Чудесен чийзкейк с боровинки

Продукти: бисквити с масло или с какао по един пакет от 160-170 гр. масло 125 гр. Най-лесния чийзкейк без никакво печене крема сире...

Прочети повече

Вземете форма за печене и изсипете вътре бисквитите с маслото, като после изравните, ако трябва с ръка, най-добре с шпатула.

Приберете в хладилника за около 30-60 минути.

През това време пригответе крем, като първо разбийте сметаната с част от пудрата захар с миксер, а в отделен съд разбийте сиренето с останалата пудра захар и накрая добавете шоколадовата паста.

Набъбналия желатин разтопете върху котлона (без да позволявате да кипи) и след това го добавете към крема със сиренето и шоколадовата паста, като разбъркате много добре.

Към това прибавете и сметановия крем и разбъркайте с дървена лъжица или на най-ниската скорост на миксера.

Най-лесния чийзкейк без никакво печене

Продукти: Боровинки  500 гр цедено мляко 100 мл сладкарска сметана 400-500 гр крема сирене  Пудра захар на вкус  Е...

Прочети повече

Лесна рецепта за чийзкейк с домашно сладко

Извадете формата с бисквити от хладилника и изсипете отгоре крема, като след това изравните повърхността. Трябва да сте бързи, защото заливката може да изстине за секунди.

Сега върнете кейка в хладилника за около 4 часа, може и за цяла нощ.

На следващия ден извадете чийзкейка от хладилника и го украсете с ягодите, шоколада и ментата.

Да ви е сладко!