Съвети за варене на яйца

16 април 2020, 12:51 часа

Варенето на яйца си е трудна задача, особено ако целта е черупките да не се напукат. Сложен е моментът, когато варим яйца за Великден и установим след като сме ги сварили, че всички са се напукали.

Още: Стихотворение на деня, 2 май, от Валери Петров

Още: Лунен календар за май 2025: Кои са най-добрите дни за боядисване на косата

Проблемът при варенето на яйца е, че докато не ги обелим не може да сме сигурни колко твърди сме ги сварили.

Златното време за идеално сварени яйца е 8 минути, след като е завряла водата.

Съвети за варене на яйца

• Най-добре е яйцата да са на стайна температура няколко часа преди да ги сварите. Когато ги варите извадени направо от хладилника, рискувате тяхното пукване по време на термичната обработка;

Още: Привличат ли се противоположностите - учените имат категоричен отговор

Още: „Той е толкова мил и скромен и ме разбира толкова добре!“: 7 скрити признака на нарцисист

• Водата трябва да е точно толкова, колкото да покрие яйцата. В тази вода ви съветваме да добавите оцет или сол, за да се сварят безпроблемно и да се белят лесно;

• Сложете яйцата във водата след като тя е вече завряла;

• За да обелите лесно вече сварените яйца, сложете ги за няколко минути в студена вода.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Александър Коларов
Александър Коларов Отговорен редактор
Новините днес