Съвети за варене на яйца

16 април 2020, 12:51 часа 0 коментара

Варенето на яйца си е трудна задача, особено ако целта е черупките да не се напукат. Сложен е моментът, когато варим яйца за Великден и установим след като сме ги сварили, че всички са се напукали.

Още: Каква вата е най-добре да се слага на гипсокартон?

Още: Има ли разлика между дъб и цер?

Проблемът при варенето на яйца е, че докато не ги обелим не може да сме сигурни колко твърди сме ги сварили.

Златното време за идеално сварени яйца е 8 минути, след като е завряла водата.

Съвети за варене на яйца

• Най-добре е яйцата да са на стайна температура няколко часа преди да ги сварите. Когато ги варите извадени направо от хладилника, рискувате тяхното пукване по време на термичната обработка;

Още: Малко хора знаят разликата между полента и качамак

Още: Каква е разликата между пекан и орех?

• Водата трябва да е точно толкова, колкото да покрие яйцата. В тази вода ви съветваме да добавите оцет или сол, за да се сварят безпроблемно и да се белят лесно;

• Сложете яйцата във водата след като тя е вече завряла;

• За да обелите лесно вече сварените яйца, сложете ги за няколко минути в студена вода.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Александър Коларов
Александър Коларов Отговорен редактор
Новините днес