Това е тайната на готвачите за перфектните спагети
Според специалистите, една от най-честите грешки, е слагането на зехтин при варенето, защото не се смесва с водата, а просто изплува и така се обезсмисля.
Как да не пълнеем от вкусната паста според диетоложка
Кои са най-големите грешки, които допускате при готвене на паста
Пастата е чудесна опция, когато не разполагаме с много време да приготвим набързо закуска, обяд или вечеря. Приготвянето на макаронени ...
Също така използването на малка тенджера. Според тях спагетите трябва да се варят в много вода - повече от 1,5 литра на 100 грама продукт.
Необходимо е да разбърквате и да изчакате докато водата напълно заври преди да сложите пастата.
Според тях същот така е по-добре да добавите сол веднага щом сложите тенджерата на котлона, за да се разтвори тя равномерно.
Според италиански шеф пък - Уилям Ламберти, сварената паста не трябва да се плакне със студена вода или да се залива с някакво растително масло.
Туршията без варене, която миналото лято беше ХИТ
Българите сме почитатели на маринованите зеленчуци. Обикновено сме свикнали да ги похапваме като салата или разядка. Туршията е едно от...
Ламберти споделя, че когато той готви паста, я вари малко по-малко от времето, посочено на етикета.
Как да ядем паста, без да пълнеем
При избора на паста ни съветват да търсим IGT и DOP върху опаковката, защото това гарантира качеството, а най-доброто място, което произвежда паста е Гарняно и Неапол.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
В близост до България се намират Принцовите острови - ето къде
С този прост трик ще разберете дали яйцето е твърдо сварено
Защо седмицата след Цветница се нарича Страстна седмица
Пожелания за Цветница - кой има имен ден на 28 април 2024
Какво вещае появата на мравки у дома?
Защо НЕ трябва да перете на 40 градуса?
Топени боядисани яйца – нов метод, който трябва да тествате
Психолог: 4 причини, поради които вторият брак е по-щастлив
Редактор:
Ния Петрова
Предишна
