Вкусно и полезно - Панирана коприва
Необходими продукти:
30 бр връхчета от коприва
олио за пържене
3 с.л. брашно
Силни лечебни билки, които се намират на една ръка разстояние
Днес ще ви представим няколко силно лечебни билкиь които можете да намерите на една ръка разстояние + рецепти за използването им. Бъз ...
2 яйца
50 мл. бира
1/2 ч.л. сол
Начин на приготвяне:
Приготвя се панировката. В купа се счукват яйцата и леко се разбиват. Слага се щипка сол. Налива се бира, а после брашно.Разбива се отново. Сместа трябва да е гъста като кашичка.
Как се прави традиционна великденска баница
Всяка домакиня желае да се представи подобаващо добре пред гостите си. Седмици преди светлия празник подготвя менюто и пълни кошницата ...
През това време във вряща вода бланширайте за 2-3 минутки копривата, за да омекнат бодличките ѝ. След това отцедете добре в гивгир.
Забележка: Внимавайте връхчетата да не престояват във врящата вода повече от 3 минути, защото ще се разкашкат.
В панировката се потапят по три връхчета коприва. Отцеждат се леко и се пържат в сгорещено олио за минута-две и от двете страни.
След като се зачервят, се поставят за кратко върху салфетка. Поднасят се, докато са още топли. Предупреждавам - изпиват много бира.
Наздраве и да ви е сладко!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Това многогодишно цъфтящо растение e богат източник на витамини и минерали
Ядат ли се листата на червеното цвекло?
Как и кога да почистваме преди Великден?
Колко време трябва, за да втаса козунака?
Яде ли се кората на райската ябълка?
Как да запазим козунака мек за по-дълго време?
Кога се минава под масата на Великден?
Лесно боядисване на яйца със салфетки - всеки може да го направи
Редактор:
Мирела Данева
Етикети: коприва