Всички са луди по тази рецепта за лесни картофени кюфтенца

Продукти:

5 картофа

3 с.л.картофено/царевично нишесте

1с.л.сол

50мл. прясно мляко

настъргано сирене ементал

Подправки на вкус

Всички на масата ще се влюбят в тези лесни картофени палачинки на първата хапка

Приготвяне:

Сварявате картофите и ги намачквате добре, после слагате картофено нишесте и прясно мляко докато стане хомогенна смес, подобна на тесто.

Режете всичко на равни части и оформяте тънички кюфтета, за да има място за плънката.

3 трика с картофени кори, които всяка домакиня трябва да знае

Завивате от всички страни, за да останат вътре сирената и пържите в тиган с малко масло.

Да ви е сладко!